今日の美味しいを探しに行こう。 - 身近にツナガル、ワインの世界。

販売店・飲食店の方

プロによるワインに合うレシピ

へしことヤンソンさんの誘惑

へしことヤンソンさんの誘惑

アンチョビの代わりに「へしこ」でアレンジ!

白ワインに合う 野菜のおかず
きのこマリネ

きのこマリネ

まとめて作れば常備菜として超便利!お好みのきのこでささっとおつまみ。

白ワインに合う 野菜のおかず
クミン風味のにんじんしりしり

クミン風味のにんじんしりしり

クミンパウダーがアクセント。ほんのりスパイシーな香りがワインと好相性!

白ワインに合う 野菜のおかず
ひじきと梅とオリーブのタプナード風パスタ

ひじきと梅とオリーブのタプナード風パスタ

ひじきと梅干しで和風のタプナード!?

赤ワインに合う 野菜のおかずパスタ・麺・パン
カリカリ豚バラ肉と彩り野菜のサラダ ヨーグルトドレッシグ

カリカリ豚バラ肉と彩り野菜のサラダ ヨーグルトドレッシグ

ヘルシー&彩り鮮やかで食卓映え間違いなし!

スパークリングワインに合う 野菜のおかずお肉のおかず
切り干し大根とサラミとズッキーニのスペイン風オムレツ

切り干し大根とサラミとズッキーニのスペイン風オムレツ

サラミの旨味と切り干し大根の食感を活かしたおつまみオムレツ

白ワインに合う 野菜のおかず
グリーンカレーコロッケ

グリーンカレーコロッケ

グリーンカレー風味のエキゾチックコロッケ

スパークリングワインに合う 野菜のおかず
ゴーヤチャンプルー

ゴーヤチャンプルー

夏の定番、ゴーヤチャンプルーに合うワインとは!?

白ワインに合う 野菜のおかずお肉のおかず
豚肉とゴーヤのスパイス炒め

豚肉とゴーヤのスパイス炒め

ゴーヤ×スパイスの夏のスタミナ料理は、ちょい甘ワインと相性抜群!?

白ワインに合う 野菜のおかずお肉のおかず
メロンときゅうりとディルのサラダ

メロンときゅうりとディルのサラダ

夏にぴったり!スパークリングワインにぴったり!のサラダレシピ

スパークリングワインに合う 野菜のおかず