今日の美味しいを探しに行こう。 - 身近にツナガル、ワインの世界。

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プロによるワインに合うレシピ

春キャベツの桜海老醤和え

春キャベツの桜海老醤和え

作り置きすると便利な桜海老醤でおつまみ!

ロゼに合う 野菜のおかず魚介のおかず
エビとアボカド、菜の花、しば漬けのサラダ

エビとアボカド、菜の花、しば漬けのサラダ

ロゼにぴったりの春サラダ

ロゼに合う 野菜のおかず魚介のおかず
しらすとアスパラのクリームコロッケ 桜の風味

しらすとアスパラのクリームコロッケ 桜の風味

ふんわり香る桜の香り

スパークリングワインに合う ロゼに合う 野菜のおかず
魚介と高菜漬けと豆豉の鍋

魚介と高菜漬けと豆豉の鍋

高菜漬けと豆豉を使った中華風鍋はロゼワインと相性抜群!

ロゼに合う 鍋もの
セリとクレソンと焼きカブのサラダ ピーナッツドレッシング

セリとクレソンと焼きカブのサラダ ピーナッツドレッシング

ピーナッツペーストが絶品ドレッシングに!!

白ワインに合う ロゼに合う 野菜のおかず
鮭のバター醤油ムニエル

鮭のバター醤油ムニエル

カリッと焼いた鮭に焦がしバター醤油の風味は抜群の相性。シンプルだけどワインと抜群に合う!

白ワインに合う ロゼに合う 魚介のおかず
焼きアボカドとズッキーニのサラダ

焼きアボカドとズッキーニのサラダ

焼いたアボカドはとろ〜り食感♪生姜ポン酢ドレッシングでさっぱりサラダに。

白ワインに合う ロゼに合う 野菜のおかず
焼き餃子&水餃子

焼き餃子&水餃子

シンプルな餃子はビールだけじゃなく、ロゼスパークリングワインとも合う!

スパークリングワインに合う ロゼに合う 野菜のおかずお肉のおかず
海老とセロリの餃子

海老とセロリの餃子

海老のプリプリ食感、セロリの爽やかな香りを楽しめる餃子レシピをご紹介!

白ワインに合う ロゼに合う 野菜のおかず魚介のおかず
ホタルイカとそらまめと新タマネギのフリット

ホタルイカとそらまめと新タマネギのフリット

旬のホタルイカと春の野菜をかき揚げ風のフリットに。スパークリングワインや白ワインと抜群の相性!

スパークリングワインに合う 白ワインに合う ロゼに合う 野菜のおかず魚介のおかず