イタリア プーリア サレント

パッショーネ・オーロ アパッシメント

パッショーネ・オーロ アパッシメント
スティルワイン

樹上で過熟させ糖度・凝縮感を上げたブドウから造られるフルボディの赤ワイン。凝縮した果実、ドライフルーツのような香りがあり、ジューシーで濃厚な果実の余韻が広がります。

みんなの評価

  • 4.04

ぶどう品種

プリミティーヴォ 100%

受賞歴

(2021)カタビヌム・ワールド・ワイン&スピリッツ・コンペティション 2024 金賞、ベルリン ワイン・トロフィー 2024 金賞

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  • ワイナリー名
    アジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカ
  • ワイン名
    パッショーネ・オーロ アパッシメント
  • 年号
    2021
  • 品番
    613007
  • 原産地/地方/地区/村
    イタリア / プーリア サレント
  • 品質分類・原産地呼称
    サレントI.G.P.
  • 価格帯
    カジュアルクラス
  • 種類
    スティルワイン
  • ぶどう品種
    プリミティーヴォ 100%
  • アルコール度
    14.00%
  • 飲み頃温度
    16℃
  • 容量
    750ml
  • 樹齢
    15
  • 年間生産量
    16000
  • 醗酵
    ステンレタンク
  • 熟成
    セメンタンク
  • ビオ農法
    サステナブル農法
  • オーガニック認定機関
    CSQA
  • コンクール入賞歴
    (2021)カタビヌム・ワールド・ワイン&スピリッツ・コンペティション 2024 金賞、ベルリン ワイン・トロフィー 2024 金賞
  • インポーター名
    株式会社モトックス

このワインに合うレシピ

味わい・香り

味わい

フルボディ

香り

いちごジャム/バラ/ローズマリー/シナモン/ドライプラム/ラズベリー

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  • 香り

    • いちごジャム

      いちごジャム

    • バラ

      バラ

    • ローズマリー

      ローズマリー

    • シナモン

      シナモン

    • ドライプラム

      ドライプラム

    • ラズベリー

      ラズベリー

  • 甘み

    甘い

    • 12
    • 59
    • 18
    • 12
    • 0

    辛い

  • 濃さ(ボディ)

    軽い

    • 6
    • 6
    • 6
    • 59
    • 24

    重い

  • 酸味

    穏やか

    • 6
    • 59
    • 24
    • 12
    • 0

    シャープ

  • 果実味

    フレッシュ

    • 13
    • 20
    • 7
    • 47
    • 13

    完熟

ワイナリー

プーリア高評価ワインを生んだパイオニア「コンティ・ゼッカ」

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口コミ

  • ワインだけで飲めます。この値段でこの味は今までにはありません。

  • プリミティーヴォのアパッシメントということで甘めのアタックで 程よい苦味もありCP高い1本です

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公開日 :
2019/06/20
更新日 :
2024/11/21

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