チリ セントラル・ヴァレー

デル・スール カルメネール

デル・スール カルメネール
スティルワイン

チリの代表品種カルメネールの旨味が詰まったワインです。天然のブラックベリーやプルーンのフレーバーにスパイス、甘いチョコの香りを持ちます。シルキーな口当たりの赤ワインです。

みんなの評価

  • 3.28

ぶどう品種

カルメネール 100%

受賞歴

(2014)ベルリナー・ワイン・トロフィー 2015 金賞 (2010)ジャパン ワイン・チャレンジ 2010 銅賞

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  • ワイナリー名
    ビーニャ・デル・ペドリガル
  • ワイン名
    デル・スール カルメネール
  • 年号
    2023
  • 品番
    641185
  • 原産地/地方/地区/村
    チリ / セントラル・ヴァレー
  • 品質分類・原産地呼称
    ロンコミージャ・ヴァレーD.O.
  • 価格帯
    デイリークラス
  • 種類
    スティルワイン
  • ぶどう品種
    カルメネール 100%
  • アルコール度
    13.50%
  • 飲み頃温度
    15℃
  • 容量
    750ml
  • 樹齢
    10
  • 年間生産量
    4000000
  • 醗酵
    ステンレスタンク
  • コンクール入賞歴
    (2014)ベルリナー・ワイン・トロフィー 2015 金賞 (2010)ジャパン ワイン・チャレンジ 2010 銅賞
  • インポーター名
    株式会社モトックス

このワインに合うレシピ

味わい・香り

味わい

ミディアムボディ

香り

ブルーベリー/ブラックベリー

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  • 香り

    • ブルーベリー

      ブルーベリー

    • ブラックベリー

      ブラックベリー

  • 甘み

    甘い

    • 0
    • 80
    • 0
    • 20
    • 0

    辛い

  • 濃さ(ボディ)

    軽い

    • 0
    • 33
    • 0
    • 67
    • 0

    重い

  • 酸味

    穏やか

    • 0
    • 67
    • 0
    • 33
    • 0

    シャープ

  • 果実味

    フレッシュ

    • 0
    • 40
    • 0
    • 40
    • 20

    完熟

ワイナリー

太陽の恵みを浴びて育った健康なブドウの旨みたっぷり

このワインに合うレシピ

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口コミ

  • リーズナブルで、美味しいです。

  • 後味が、ほんのりテキーラの味がする(*_*;

    辛い料理に合いそうです。

    by ハリー
  • カルネメールという品種は初めて飲んだ。残念ながら、僕には独特のスパイス?の香りがどうも馴染まなかった。絶滅危惧品種だったとか、曰く付きの品種ではあります。

    by jyugyoin_Y
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公開日 :
2012/07/19
更新日 :
2024/11/21

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