アメリカ オレゴン ウィラメット・ヴァレー

シャルドネ ウィラメット・ヴァレー

シャルドネ ウィラメット・ヴァレー
スティルワイン

ミネラル感豊かなシャルドネ。リンゴの皮や濃い夏みかん、焼いたパイナップルのような果実味を持ちます。オークの香りには嫌味がなく、ブドウ本来の果実と綺麗な酸が楽しめます。

みんなの評価

  • 0

ぶどう品種

シャルドネ 100%

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  • ワイナリー名
    クーパー・マウンテン・ヴィンヤーズ
  • ワイン名
    シャルドネ ウィラメット・ヴァレー
  • 年号
    2021
  • 品番
    621279
  • 原産地/地方/地区/村
    アメリカ / オレゴン ウィラメット・ヴァレー
  • 品質分類・原産地呼称
    ウィラメット・ヴァレーA.V.A.
  • 価格帯
    スーペリアクラス
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    辛口
  • ぶどう品種
    シャルドネ 100%
  • アルコール度
    13.00%
  • 飲み頃温度
    13℃
  • 容量
    750ml
  • 樹齢
    30
  • 年間生産量
    9000
  • 醗酵
    天然酵母 フレンチオーク樽&アカシア樽(18度で30日間、MLF有り)
  • 熟成
    フレンチオーク樽(新樽比率 10%)&アカシア樽 6カ月(旧樽のみ)
  • ビオ農法
    ビオディナミ
  • オーガニック認定機関
    Demeter
  • インポーター名
    株式会社モトックス

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味わい・香り

味わい

辛口

ワイナリー

1978年、医師であるロバート・グロス氏によって設立。長年に亘り、テロワールを最大限に引き出すため、ブドウ栽培に心血を注ぎ有機栽培・ビオディナミを実践。醸造はラトゥールで経験を積んだフランス人醸造家ジル・デ・ドミンゴ氏ががSO2の添加量を抑えた、生命力を感じるテロワールに忠実な美しワインを産みだしています。

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口コミ

  • 肉好き&赤ワインが重たく感じる私には素敵なマリアージュ。
    飲みごたえがあるのでお肉の脂も綺麗にまとめてくれます。

  • 一口飲んで大ファンになりました!!
    スッキリ フルーティー 酸味のバランスが最高でした♡

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公開日 :
2024/03/16
更新日 :
2024/12/04

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