フランス ボルドー

バロン・ドール クレマン・ド・ボルドー ブリュット

バロン・ドール クレマン・ド・ボルドー ブリュット
スパークリングワイン

瓶内二次醗酵で造られた、ボルドー産のスパークリングワイン。爽やかな果実香、レモンの蜂蜜漬けのニュアンス。スッキリした辛口ワインで幅広い料理と合わせていただけます。

みんなの評価

  • 3.86

ぶどう品種

メルロー 45%/セミヨン 43%/カベルネ・フラン 9%/ミュスカデル 3%

受賞歴

(NV)ジルベール&ガイヤール 2023 金賞/サクラ・アワード 2022 ダブル金賞/チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン 2020 金賞

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  • ワイナリー名
    カーヴ・ルイ・ヴァロン
  • ワイン名
    バロン・ドール クレマン・ド・ボルドー ブリュット
  • 品番
    613893
  • 原産地/地方/地区/村
    フランス / ボルドー
  • 品質分類・原産地呼称
    A.O.C.クレマン・ド・ボルドー
  • 価格帯
    カジュアルクラス
  • 種類
    スパークリングワイン
  • ぶどう品種
    メルロー 45%/セミヨン 43%/カベルネ・フラン 9%/ミュスカデル 3%
  • アルコール度
    12.00%
  • 飲み頃温度
    6℃
  • 容量
    750ml
  • 樹齢
    25
  • 年間生産量
    3000000
  • 醗酵
    瓶内二次醗酵
  • 熟成
    瓶内熟成12カ月
  • コンクール入賞歴
    (NV)ジルベール&ガイヤール 2023 金賞/サクラ・アワード 2022 ダブル金賞/チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン 2020 金賞
  • インポーター名
    株式会社モトックス

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味わい・香り

味わい

辛口

香り

ライム/マスカット/レモン

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  • 香り

    • ライム

      ライム

    • マスカット

      マスカット

    • レモン

      レモン

  • 甘み

    甘い

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    • 0

    辛い

  • 濃さ(ボディ)

    軽い

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    • 0
    • 0

    重い

  • 酸味

    穏やか

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    • 0
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    シャープ

  • 果実味

    フレッシュ

    • 0
    • 100
    • 0
    • 0
    • 0

    完熟

ワイナリー

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口コミ

  • よく冷やした状態で、ボルドーの泡なので、残糖感じないしっかりとした泡かと思っていましたが、一杯目から白葡萄系のニュアンスをしっかり感じました。そのあとは柑橘系の爽やかな酸味。感覚的には和食全般と合わせて問題無いよう感じました。温度が高まるにつれ、ややボディ感もあり、気付いたら一本飲んでしまう魔性の泡でした。月末悩んでたらこれで良いかなと思える一本に巡り合えました。

    by ひねくれ
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公開日 :
2020/01/30
更新日 :
2024/02/28

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