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フォリス・ヴィンヤーズ・ワイナリー
スワロー リースリング

華やかなジャスミンの香りを持つオレゴン産のグッドバリューな白ワイン。濃密なリンゴの蜜や白桃のフレーバーが広がります。ふくよかで、ほのかな甘さが魅力のリースリングです。

アメリカ

みんなの選んだ香り・味わい

香り

リンゴ
リンゴ
白桃
白桃
蜂蜜
蜂蜜

ワイン情報

ワイナリー名 フォリス・ヴィンヤーズ・ワイナリー
ワイン名 スワロー リースリング
年号 2018
品番 642403
原産地/地方/地区/村 アメリカ / オレゴン
品質分類・原産地呼称 格付
価格帯 カジュアルクラス 種類 スティルワイン
ぶどう品種 リースリング 100% アルコール度 13.00%
飲み頃温度 8℃ 容量 750ml
樹齢 年間生産量
醗酵 ステンレスタンク醗酵 熟成 醸造:ステンレスタンク
ビオ農法 オーガニック認定機関
ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点
コンクール入賞歴 -
国内ワイン誌評価暦 -
海外ワイン専門誌評価歴 -
インポーター名 株式会社モトックス

このワインに合うレシピ

豚肉とゴーヤのスパイス炒め

by 大橋 みちこ豚肉とゴーヤのスパイス炒め

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ゴーヤチャンプルー

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カボチャと柿とクミンのサラダ

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ワインのやさしい甘味と、かぼちゃ&柿の甘味が寄り添い心地よいマリアージュに。

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by 大橋 みちことうもろこしと枝豆のかき揚げ クミン風味

ワインのほのかな甘みは、とうもろこしの甘みと相性ピッタリ。クミンのスパイシーな香りが鼻に抜け、心地よいマリアージュ。

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グリーンカレー鍋

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フルーティーな果実味は、グリーンカレーのスパイシーな風味と相性抜群。甘味と辛味が心地よく中和するペアリング。

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海老のトムヤム炒め

by 田邉貴昭海老のトムヤム炒め

中辛口のリースリングのもつ甘酸っぱい味わいが、ピリ辛エスニックの味付けと抜群に合います。

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さつまいものローズマリーロースト

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果実味のコクやフルーティーな味わいがさつまいもの甘味とマッチ。ローズマリーの香りが鼻を抜ける清々しい組み合わせ。

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トウモロコシとモロヘイヤとミョウガのオムレツ

by 大橋 みちこトウモロコシとモロヘイヤとミョウガのオムレツ

濃密なフルーツフレーバーはトウモロコシの甘みと合います。ふくよかな味わいで、卵のコクともマッチします。

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  • 卵・大豆加工品
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by 大橋みちこさつまいもと牛肉のコロッケ クミン風味

ワインの甘酸っぱい風味が、なると金時の甘味に抜群に合います。クミンの香りが余韻に香る心地よいマリアージュ。

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梅やサワークリームの酸味とワインの酸味が心地よいマリアージュ。果実の甘味とジャガイモの甘味も寄り添います。

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このワインが買えるお店・飲めるお店

在庫や取扱いヴィンテージは、事前に各店舗へお問い合わせください。

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口コミ

ジャスミンや白桃の様な華やかなスタイルのワイン。
ボリュームもあるので、好みのワインです!
2014/11/17 by ビアンカさん
酸がきりっとしててそのまま飲んでも、食事に合わせても◎!!お気に入りです
2014/07/22 by はる

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