フランス シュッド・ウエスト ジュランソン

シャン・デ・ヴィーニュ ジュランソン・セック

シャン・デ・ヴィーニュ ジュランソン・セック
スティルワイン

ジュランソンの地品種をステンレスタンクで仕上げた清々しくてほろ苦い、繊細な白ワイン。清涼感のあるアロマに満ち溢れ、グレープフルーツや夏蜜柑などの柑橘系の味わいが楽しめます。

みんなの評価

  • 3.67

ぶどう品種

グロ・マンサン 70%/カマラレ 30%

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  • ワイナリー名
    ドメーヌ・コアペ
  • ワイン名
    シャン・デ・ヴィーニュ ジュランソン・セック
  • 年号
    2021
  • 品番
    620077
  • 原産地/地方/地区/村
    フランス / シュッド・ウエスト ジュランソン
  • 品質分類・原産地呼称
    A.O.C.ジュランソン・セック
  • 価格帯
    カジュアルクラス
  • 種類
    スティルワイン
  • ぶどう品種
    グロ・マンサン 70%/カマラレ 30%
  • アルコール度
    14.00%
  • 飲み頃温度
    8℃
  • 容量
    750ml
  • 樹齢
    40
  • 年間生産量
    90000
  • 醗酵
    ステンレスタンク
  • 熟成
    ステンレスタンクにて5カ月
  • ビオ農法
    リュット・レゾネ
  • インポーター名
    株式会社モトックス

このワインに合うレシピ

味わい・香り

味わい

辛口

香り

グレープフルーツ/リンゴ/メロン/キンモクセイ/ジンジャー/石灰

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  • 香り

    • グレープフルーツ

      グレープフルーツ

    • リンゴ

      リンゴ

    • メロン

      メロン

    • キンモクセイ

      キンモクセイ

    • ジンジャー

      ジンジャー

    • 石灰

      石灰

ワイナリー

多くの三ツ星レストランで愛される“ジュランソンの宝石”

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口コミ

  • 柑橘系のニュアンスが中心で、トーンの高い綺麗な酸味が特徴的。ミネラル感がクセになり、いくらでも飲めちゃうワインです。

  • 爽やかで軽快。ハーブ感が魅力的で、パクチーなど使った香りの強い料理との相性抜群でした

  • レモンやライムの様な柑橘系の青々しい香り
    酸は高く、ほろ苦さがあります。
    フレッシュな辛口白。
    食事には、幅広く合うと思います。

  • フレッシュアンドフルーティ!ソーヴィニヨンかな!?って思うようなハーヴやクレープフルーツのような柑橘系の香りがします!
    ドライな味わいで苦味が穏やかにあるのに、どことなく甘口の作り手を感じる華やかな甘さがたまりません!

  • 久しぶりに飲みましたが、やっぱり美味しい!
    我がワインの先生も絶賛してくれた辛口白。
    アンチョビやオリーブを使ったピッツァ、南仏料理、魚介に合わせて間違いなし!

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公開日 :
2023/07/05
更新日 :
2024/12/04

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