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ぶどう品種
ピノ・ノワール 100%
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- ワイナリー名
- トゥルー・ミス
- ワイン名
- トゥルー・ミス ピノ・ノワール
- 年号
- 2022
- 品番
- 620618
- 原産地/地方/地区/村
- アメリカ / カリフォルニア セントラル・コースト サン・ルイス・オビスポ・カウンティ
- 品質分類・原産地呼称
- サン・ルイス・オビスポ・カウンティA.V.A.
- 価格帯
- スーペリアクラス
- 種類
- スティルワイン
- 色
- 赤
- 味わい
- ミディアムボディ
- ぶどう品種
- ピノ・ノワール 100%
- アルコール度
- 14.50%
- 飲み頃温度
- 16℃
- 容量
- 750ml
- 樹齢
- 15
- 年間生産量
- 49000
- 醗酵
- 除梗・破砕し天然酵母で醗酵(開放槽)10-15日間、マセレーション中のポンピングオーバー(醗酵前1日1回、醗酵中1日3回、醗酵後1日回)
- 熟成
- フレンチオーク樽 9カ月(223L,新樽比率20%)、ステンレスタンク 6カ月
- ビオ農法
- サステナブル農法
- インポーター名
- 株式会社モトックス
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味わい・香り
味わい
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ワイナリー

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