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メディチ・エルメーテ
アッソーロ レッジアーノ フリッツァンテ ロッソ セッコ

バラやイチゴの甘い香りとフレッシュな味わいを持つ赤の弱発泡性ワイン。しっかりとしたタンニン、ドライ感は食事を選ばず楽しめる優れものです。

イタリア

みんなの選んだ香り・味わい

香り

ラズベリー
ラズベリー
ブルーベリー
ブルーベリー
カシス
カシス

ワイン情報

ワイナリー名 メディチ・エルメーテ
ワイン名 アッソーロ レッジアーノ フリッツァンテ ロッソ セッコ
年号 2021
品番 650552
原産地/地方/地区/村 イタリア / エミリア・ロマーニャ レッジアーノ
品質分類・原産地呼称 レッジアーノD.O.C. 格付
価格帯 カジュアルクラス 種類 スパークリングワイン(弱発泡性)
ぶどう品種 ランブルスコ・サラミーノ/アンチェッロッタ アルコール度 11.50%
飲み頃温度 6℃ 容量 750ml
樹齢 年間生産量 60000
醗酵 シャルマ方式/ステンレスタンク 熟成
ビオ農法 ビオロジック オーガニック認定機関 認証無
ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点
コンクール入賞歴 (2016)ベルリン ワイン・トロフィー 2017 金賞 (2013)ベルリン ワイン・トロフィー 2016 金賞
国内ワイン誌評価暦 -
海外ワイン専門誌評価歴 (2017)「ジェームス・サックリング」 90点/(2016)「ベーレベーネ 2018」 オスカー
インポーター名 株式会社モトックス

このワインに合うレシピ

生ハムとトマトとイチゴ

by 大橋 みちこ生ハムとトマトとイチゴ

ワインの果実味と、トマトやイチゴの旨味がマッチ。きめ細かい泡が生ハムの脂を心地よく流す爽やかなマリアージュ。

  • スパークリングワインに合う
  • 野菜のおかず
  • お肉のおかず
いちじくとカマンベールチーズのサラダ

by 大橋 みちこいちじくとカマンベールチーズのサラダ

ワインの酸味やドライな味わいが、いちじくの甘みを引き立てます。きめ細かい泡が、さらっと口の中を流してくれて心地よい余韻が...

  • スパークリングワインに合う
  • 野菜のおかず
マグロとイチゴのタルタル

by 大橋 みちこマグロとイチゴのタルタル

ワインの程よい果実味は、マグロの旨味や煮詰めたバルサミコのコクとマッチ。酸味やしゅわしゅわの泡はイチゴの甘酸っぱさと抜群...

  • 赤ワインに合う
  • スパークリングワインに合う
  • 野菜のおかず
  • 魚介のおかず
イタリアン揚げ餃子

by 大橋 みちこイタリアン揚げ餃子

このワインのしっかりと凝縮感のある果実味は、トマトやチーズの旨みをプラスしたジューシーな肉だねとの相性抜群。すっきりとし...

  • 赤ワインに合う
  • スパークリングワインに合う
  • 野菜のおかず
  • お肉のおかず
ささみとモロヘイヤのエスニック風マリネ

by 大橋 みちこささみとモロヘイヤのエスニック風マリネ

これに合わせたいのは、程よくフルーティーな果実味としっかりとした酸味を感じられる辛口白ワイン。 エスニック風の味付けには...

  • 白ワインに合う
  • 野菜のおかず
  • お肉のおかず
2色の唐辛子を使った激辛青椒肉絲

by 石井 瞭2色の唐辛子を使った激辛青椒肉絲

ワインのタンニン感とブラックペッパーの様なスパイス感が、辛いお料理と豚肉の旨味にマッチ!辛さを感じながらも食が進むペアリ...

  • 赤ワインに合う
  • スパークリングワインに合う
  • お肉のおかず
バルサミコ風味のきんぴらごぼう

by 大橋 みちこバルサミコ風味のきんぴらごぼう

バルサミコ酢で味を引き締めることで、ワインのドライな味わいとグッと寄り添います。

  • スパークリングワインに合う
  • 野菜のおかず

このワインが買えるお店・飲めるお店

在庫や取扱いヴィンテージは、事前に各店舗へお問い合わせください。

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口コミ

価格がお手頃で料理を選ばないのがいいです。迷ったらこれを飲みます。オールマイティーですね。
2019/04/30 by Akiko Igarashi
ブドウそのものの美味しさー!!

ピュアでイキイキしてて、素直に美味しい^^
2015/01/31 by イマジュン☆
ランブルスコ祭りで頂きました!
フルーツと一緒に合わせておいしかったー!
W杯、イタリアはグループ敗退したけどワインワールドカップではイタリア頑張れー!!!
2014/06/27 by じぇにちゃん
何回もリピしてます。
楽天最安値では、1,112円ですが、もっと安いところ教えてください。
2014/01/08 by ヴァーゴ
神!
2013/09/08 by Yoshiyama

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