みんなの評価
2.5
ぶどう品種
ソーヴィニヨン・ブラン 90%/セミヨン 10%
この商品の詳細情報を見る
- ワイナリー名
- セレシン・エステイト
- ワイン名
- セレシン・エステイト ソーヴィニヨン・ブラン
- 年号
- 2023
- 品番
- 621471
- 原産地/地方/地区/村
- ニュージーランド / サウス・アイランド マールボロ
- 品質分類・原産地呼称
- マールボロG.I.
- 価格帯
- スーペリアクラス
- 種類
- スティルワイン
- 色
- 白
- ぶどう品種
- ソーヴィニヨン・ブラン 90%/セミヨン 10%
- アルコール度
- 12.50%
- 飲み頃温度
- 10℃
- 容量
- 750ml
- 樹齢
- 20
- 年間生産量
- 66600
- 醗酵
- プレス後、24時間低温下で保管。ステンレスタンクと一部フレンチオーク樽にて醗酵(天然酵母、セミヨンは全て樽醗酵)
- 熟成
- ステンレスタンク2カ月、10%のみフレンチオーク樽熟成(旧樽)5カ月
- ビオ農法
- ビオディナミ / ビオロジック
- オーガニック認定機関
- (ビオディナミ)Demeter (ビオロジック)Bio-Gro
- インポーター名
- 株式会社モトックス
このワインに合うレシピ
味わい・香り
味わい
辛口
香り
ドライいちじく/グレープフルーツ/マスカット
みんなの選んだ香り・味わいを見る
-
香り
-
ドライいちじく
グレープフルーツ
マスカット
ワイナリー
「マールボロ」地区の自然派ワインのパイオニア的生産者
このワインに合うレシピ
もっと見る
口コミ
グレープフルーツのような甘酸っぱさ、青草のような清涼感、パッションフルーツのような華やかな味わいが入り混じった心地良いワイン!
外観は淡いレモンイエロー
by mick白い花の香り
アタックから来る酸味と果実味のバランスが心地良い
ハーブの香り、温度が上がるとアプリコットの果実、ふくよかさが出てきて美味しい。
by yotonashiもっと見る