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バラオンダ
カンポ・アリーバ

スペイン南東部、イエクラの品質をリードする造り手による、溌剌とした果実味の赤ワイン。豊富な太陽を浴びて育った完熟ブドウだけを使用しているので、とてもジューシーです。

スペイン

みんなの選んだ香り・味わい

香り

ブラックベリー
ブラックベリー
レーズン
レーズン
カシス
カシス
イチゴ
イチゴ
ブラックチェリー
ブラックチェリー

甘み

甘い
  • 0
  • 56
  • 33
  • 11
  • 0
辛い

濃さ(ボディ)

軽い
  • 0
  • 30
  • 10
  • 60
  • 0
重い

酸味

穏やか
  • 0
  • 60
  • 20
  • 20
  • 0
シャープ

果実味

フレッシュ
  • 0
  • 36
  • 9
  • 55
  • 0
完熟

ワイン情報

ワイナリー名 バラオンダ
ワイン名 カンポ・アリーバ
年号 2020
品番 642850
原産地/地方/地区/村 スペイン / ムルシア
品質分類・原産地呼称 イエクラD.O. 格付
価格帯 デイリークラス 種類 スティルワイン
ぶどう品種 モナストレル 70%/シラー 20%/ガルナッチャ・ティントレラ 10% アルコール度 14.50%
飲み頃温度 15℃ 容量 750ml
樹齢 25 年間生産量 170000
醗酵 ステンレスタンク醗酵 熟成 シラー、ガルナッチャ・ティントレラのみオーク樽熟成3カ月(フレンチオーク、500L、新樽無し)
ビオ農法 リュット・レゾネ オーガニック認定機関
ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点 88
コンクール入賞歴 (2020)サクラ・アワード 2023 ダブル金賞(2019)ベルリーナ・ワイン・トロフィー 2020 金賞 (2017)ムンダス・ヴィニ 2018 金賞 (2013)サクラ・アワード 2016 金賞/コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル 2015 金賞 (2012)ムンダス・ヴィニ 2014 金賞
国内ワイン誌評価暦 -
海外ワイン専門誌評価歴 -
インポーター名 株式会社モトックス

ワイナリー動画

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by 大橋 みちこ簡単レシピ!コンビーフとクリームチーズとクルミのディップ

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  • お肉のおかず
鶏肉の味噌ヨーグルト漬け

by 大橋 みちこ鶏肉の味噌ヨーグルト漬け

ワインのジューシーでなめらかな果実味は、ジューシーな鶏肉にピッタリ。味噌のコクもワインの風味とマッチします。

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  • お肉のおかず
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by 大橋 みちこタコと新じゃがのニンニクアンチョビ炒め

ジューシーな果実感と程よいタンニンは、タコや野菜の旨みや甘みを邪魔することなく、引き立ててくれます。ニンニクの香りとも相...

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  • 白ワインに合う
  • ロゼに合う
  • 野菜のおかず
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by 大橋 みちこたたきれんこんのバルサミコオイスター炒め

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ラザニア

by 大橋 みちこラザニア

ワインの果実味と旨味が凝縮したミートソースは相性抜群。ワインの酸味とトマトの酸味もマッチ。

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スパイシーナポリタン

by 大橋 みちこスパイシーナポリタン

酸味や渋みが軽く、まろやかでフルーティーな果実味が、ケチャップのコクと抜群の相性。スパイシーな風味も果実の甘みが包み込み...

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牡蠣のトマトクリームパスタ

by 石井 瞭牡蠣のトマトクリームパスタ

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牛すじと新玉ねぎの梅ポン酢がけ

by 大橋 みちこ牛すじと新玉ねぎの梅ポン酢がけ

ジューシーで重すぎない果実味がポン酢のさっぱりとしたコクや牛すじの味の強さとマッチ。ワインの酸味と梅の酸味も寄り添います...

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チンゲンサイとしいたけの
バルサミコオイスター炒め

by 大橋みちこチンゲンサイとしいたけの
バルサミコオイスター炒め

ワインの完熟した果実風味が、ベーコンの旨味やソースのコクとマッチし、ワインもソースの一部になったかのような一体感。

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豚肉の生姜焼き【+ちょい足しアレンジ】

by 大橋 みちこ豚肉の生姜焼き【+ちょい足しアレンジ】

ワインの赤果実風味と、タレの優しい甘味や旨味がマッチ。ワインのボリューム感と豚肉のボリューム感もちょうど良いバランス。

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プルーン豚肉ロール

by 大橋 みちこプルーン豚肉ロール

完熟した果実の風味が、プルーンの風味と好相性。ジューシーなので、プルーンの甘味とも寄り添います。

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ミートソースとブッラータのパスタ

by 大橋 みちこミートソースとブッラータのパスタ

ワインの程よい果実味のボリュームが、ブッラータのクリーミーさが加わりまろやかになったミートソースの味の強さとマッチ。酸味...

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焼き鳥(タレ)【+ちょい足しアレンジ】

by 大橋 みちこ焼き鳥(タレ)【+ちょい足しアレンジ】

ワインの果実味のコクがジューシーな鶏肉の旨味やタレの甘辛い味わいとマッチ!ボリューム感同士が合います。

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by 大橋 みちことんかつ【+ちょい足しアレンジ】

程よいボリューム感のジューシーな果実味とソースの甘味がマッチ。豚肉の味の強さとのバランスも良い。添えたマスタードの酸味と...

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  • お肉のおかず
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口コミ

モナストレル大好きです。
私だけの秘密にしたいような、みんなに知って貰いたいような
2017/08/14 by タカコ
最後にピリッといいかんじで食もすすみます。
2017/01/19 by ゆお
最後にピリッといいかんじで食もすすみます。
2017/01/19 by ゆお
黒果実のジューシーさと甘濃いタンニンのボリューム感たっぷりな赤ワイン!!!
2016/02/23 by vvchievv
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2016/02/23 by vvchievv

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