ローガン・ワインズ
アップル・ツリー・フラット シラーズ
リッチなベリー系の果実やスパイスのアロマが立ち、アーシーな要素やプラム、ダークベリー、コーヒー等の風味を持ちます。熟したタンニンはワインに溶け込み整った酸が余韻に残ります。

ワイン情報
ワイナリー名 | ローガン・ワインズ | ||
---|---|---|---|
ワイン名 | アップル・ツリー・フラット シラーズ | ||
年号 | 2021 | ||
品番 | 656117 | ||
原産地/地方/地区/村 | オーストラリア / ニュー・サウス・ウェールズ セントラル・レンジス | ||
品質分類・原産地呼称 | セントラル・レンジスG.I. | 格付 | |
価格帯 | カジュアルクラス | 種類 | スティルワイン |
色 | 赤 | 味わい | ミディアムボディ |
ぶどう品種 | シラーズ 100% | アルコール度 | 12.50% |
飲み頃温度 | 15℃ | 容量 | 750ml |
樹齢 | 平均12 | 年間生産量 | 60000 |
醗酵 | ステンレスタンク | 熟成 | ステンレスタンク 5カ月 |
ビオ農法 | サステナブル農法 | オーガニック認定機関 | |
ワイン・スペクテーター得点 | ワイン・アドヴォケイト得点 | ||
コンクール入賞歴 | - | ||
国内ワイン誌評価暦 | - | ||
海外ワイン専門誌評価歴 | - | ||
インポーター名 | 株式会社モトックス |
ワイナリー動画
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口コミ
- ちょっとスパイス感があり、肉に合いそう!
- 2015/03/16 by さる
- 2010年を1000円で購入。ちょっとオレンジがかった明るいスミレ色。例えば、パンゴリン(南ア)のシラーと比べると、酸味が強く、軽めの印象。果実味主体のいい意味で飲みやすいシラーズです。
- 2015/03/08 by テルモピレイ
- 凄いスパイス感です!でも飲みやすい!
- 2015/02/16 by さる
- 少しすっぱくて軽め。口の中にスパイスの香りが残る。
- 2015/01/30 by なお
- 本日入荷しました!!!!
- 2013/07/23 by mazamasala