みんなの評価
3.5
ぶどう品種
ソーヴィニヨン・ブラン 100%
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- ワイナリー名
- ドメーヌ・ポール・マス
- ワイン名
- ラ・フォルジュ・エステイト ソーヴィニヨン・ブラン
- 年号
- 2023
- 品番
- 610754
- 原産地/地方/地区/村
- フランス / ラングドック&ルーシヨン
- 品質分類・原産地呼称
- I.G.P.ペイ・ドック
- 価格帯
- カジュアルクラス
- 種類
- スティルワイン
- 色
- 白
- ぶどう品種
- ソーヴィニヨン・ブラン 100%
- アルコール度
- 12.50%
- 飲み頃温度
- 10℃
- 容量
- 750ml
- 樹齢
- 30
- 年間生産量
- 30000
- 醗酵
- ステンレスタンクにて(15%MLF)
- 熟成
- 85%をステンレスタンクにて、15%をオーク樽にて3カ月
- ビオ農法
- サステナブル農法
- インポーター名
- 株式会社モトックス
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味わい・香り
味わい
辛口
香り
青リンゴ/レモン/ライム/グレープフルーツ
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香り
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青リンゴ
レモン
ライム
グレープフルーツ
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甘み
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甘い
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- 67
- 33
- 0
辛い
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濃さ(ボディ)
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軽い
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重い
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酸味
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穏やか
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- 100
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シャープ
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果実味
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フレッシュ
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完熟
ワイナリー
「日常の中に感動的なワインを」 ★ポイント★ 1.ドメーヌ集合型組織_17のドメーヌの集合体 2. 新世界的な発想で造られる旧世界ワイン 3. 環境価値が高いワイナリー (HEV3)
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