イタリア プーリア サレント

イル・プーモ マルヴァジーア ソーヴィニヨン

イル・プーモ マルヴァジーア ソーヴィニヨン
スティルワイン

柑橘系果実とハーブの爽やかな香り。口の中にフレッシュかつフルーティな味わいが広がり、酸味とミネラルが豊かで、飲み飽きしません。前菜や魚介との相性は抜群です。

みんなの評価

  • 3.77

ぶどう品種

マルヴァジーア・ビアンカ 50%/ソーヴィニヨン・ブラン 50%

受賞歴

(2023)ジャパン ワインチャンレンジ 2024 金賞 (2019)シンガポール・アワード 2020 金賞/「ルカ・マローニ 2021」 93点 (2018)シンガポール インターナショナル・ワイン・コンペティション 2019 金賞/サクラ・アワード 2019 金賞 (2017)チャイナ ワイン&スピリッツ・アワード 2018 金賞/ニューヨーク インターナショナル・ワイン・コンペティション 2018 ダブル金賞/チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン 2018 金

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  • ワイナリー名
    サン・マルツァーノ
  • ワイン名
    イル・プーモ マルヴァジーア ソーヴィニヨン
  • 年号
    2023
  • 品番
    646763
  • 原産地/地方/地区/村
    イタリア / プーリア サレント
  • 品質分類・原産地呼称
    サレントI.G.P.
  • 価格帯
    デイリークラス
  • 種類
    スティルワイン
  • ぶどう品種
    マルヴァジーア・ビアンカ 50%/ソーヴィニヨン・ブラン 50%
  • アルコール度
    12.50%
  • 飲み頃温度
    11℃
  • 容量
    750ml
  • 樹齢
    15
  • 年間生産量
    200000
  • 醗酵
    ステンレスタンク(マロラクティック醗酵無し)
  • 熟成
    ステンレスタンク
  • コンクール入賞歴
    (2023)ジャパン ワインチャンレンジ 2024 金賞 (2019)シンガポール・アワード 2020 金賞/「ルカ・マローニ 2021」 93点 (2018)シンガポール インターナショナル・ワイン・コンペティション 2019 金賞/サクラ・アワード 2019 金賞 (2017)チャイナ ワイン&スピリッツ・アワード 2018 金賞/ニューヨーク インターナショナル・ワイン・コンペティション 2018 ダブル金賞/チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン 2018 金
  • インポーター名
    株式会社モトックス

このワインに合うレシピ

味わい・香り

味わい

辛口

香り

ライチ/青草/アニス/石灰/レモン/マスカット

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  • 香り

    • ライチ

      ライチ

    • 青草

      青草

    • アニス

      アニス

    • 石灰

      石灰

    • レモン

      レモン

    • マスカット

      マスカット

  • 甘み

    甘い

    • 0
    • 18
    • 24
    • 47
    • 12

    辛い

  • 濃さ(ボディ)

    軽い

    • 12
    • 65
    • 18
    • 6
    • 0

    重い

  • 酸味

    穏やか

    • 6
    • 25
    • 25
    • 31
    • 13

    シャープ

  • 果実味

    フレッシュ

    • 12
    • 71
    • 0
    • 12
    • 6

    完熟

ワイナリー

2つの地中海に挟まれた大地と太陽の恵み

このワインに合うレシピ

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口コミ

  • 薄い黄色
    ほのかなハーブ、グレープフルーツ

    程良くアロマティック系とスッキリ系の間くらい

  • 甘い香りとフルーティーな味わい!程よい酸味で爽やかな白でした!食事中に飲んでも良し、単体で飲んでも良しでとても飲みやすいでした

  • 冷えているときと少し温度が上がったときで雰囲気が全然違う。幅広く楽しめるワインでした。今回は、青魚のサラダと鶏モツのメリメロ。両方とも美味しく楽しめました。

  • おーー(^^)美味しい!ジャスミンティーのようなアジアンな雰囲気もありながら、パイナップルのようなフルーティさも。これでこの価格は嬉しい!

  • 期待の新人!
    白い花や、柑橘系の香りでかなりアロマティック!
    見た目も可愛くて、ジャケ買いしても、外れないオススメの一本です!

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公開日 :
2014/10/14
更新日 :
2024/11/21

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