今日の美味しいを探しに行こう。 - 身近にツナガル、ワインの世界。

販売店・飲食店の方

フェウド・アランチョ
フェウド・アランチョ ロザート

輝くようなロゼ色。ラズベリー、ブラックベリー、赤い花などの香り。フレッシュでスムーズな口当たりはとても親しみやすい。チャーミングなベリー系の果実味が一番の魅力です。

イタリア

ワイン情報

ワイナリー名 フェウド・アランチョ
ワイン名 フェウド・アランチョ ロザート
年号 2020
品番 641865
原産地/地方/地区/村 イタリア / シチーリア
品質分類・原産地呼称 テッレ・シチリアーネI.G.T. 格付
価格帯 デイリークラス 種類 スティルワイン
ロゼ 味わい 辛口
ぶどう品種 ネロ・ダーヴォラ 100% アルコール度 12.00%
飲み頃温度 10℃ 容量 750ml
樹齢 17 年間生産量
醗酵 ステンレスタンク(MLF無) 熟成 ステンレスタンク熟成4カ月/瓶3カ月
ビオ農法 オーガニック認定機関
ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点
コンクール入賞歴 (2020)サクラ・アワード 2021 W金賞 (2011)ベルリン ワイン・トロフィー 2012 銀賞 国内ワイン誌評価暦 -
海外ワイン専門誌評価歴 - インポーター名 株式会社モトックス

このワインに合うレシピ

「簡単!カラフルコールスロー」ワインのおつまみレシピ

by 大橋 みちこ「簡単!カラフルコールスロー」ワインのおつまみレシピ

フレッシュでフルーティーな辛口ロゼ。ベリー系のフルーティーな味わいは、野菜の甘みとマッチ。爽やかな酸味は、ヨーグルトやお...

  • 白ワインに合う
  • ロゼに合う
  • スパークリングワインに合う
  • 野菜のおかず
タコと新じゃがのニンニクアンチョビ炒め/ワインのおつまみ

by 大橋 みちこタコと新じゃがのニンニクアンチョビ炒め/ワインのおつまみ

シチリアワインなのでタコと相性がいい!優しい果実味が、新じゃがや野菜の甘みを引き立て、ニンニクとアンチョビの風味が余韻に...

  • 赤ワインに合う
  • 白ワインに合う
  • ロゼに合う
  • 野菜のおかず
  • 魚介のおかず
海老とセロリの餃子

by 大橋 みちこ海老とセロリの餃子

チャーミングなベリー系の果実味が、海老の甘みを引き立てつつ、セロリのほろ苦さを包み込んで、美味しいマリアージュ。

  • 白ワインに合う
  • ロゼに合う
  • 野菜のおかず
  • 魚介のおかず
鮭のバター醤油ムニエル

by 大橋 みちこ鮭のバター醤油ムニエル

ワインの果実味が、鮭の旨みやバター醤油のコクとマッチ。フレッシュな酸味は油をさらっと流してくれて心地よいマリアージュに。

  • 白ワインに合う
  • ロゼに合う
  • 魚介のおかず
焼きアボカドとズッキーニのサラダ

by 大橋 みちこ焼きアボカドとズッキーニのサラダ

チャーミングな果実味が、アボカドの甘みとマッチ。フレッシュな酸味は、ポン酢ドレッシングとの相性も抜群です。

  • 白ワインに合う
  • ロゼに合う
  • 野菜のおかず
しらすとアスパラのクリームコロッケ 桜の風味

by 大橋 みちこしらすとアスパラのクリームコロッケ 桜の風味

ワインのコクとホワイトソースのまろやかな風味が相性抜群。海の近くで作られるワインなのでミネラル感もあり、しらすの旨味も引...

  • ロゼに合う
  • スパークリングワインに合う
  • 野菜のおかず
エビとアボカド、菜の花、しば漬けのサラダ

by 大橋 みちこエビとアボカド、菜の花、しば漬けのサラダ

海の近くで作られているからこそのワインの旨味が、海老の旨味とマッチ。しば漬けの酸味とワインの酸味も相性抜群。

  • ロゼに合う
  • 野菜のおかず
  • 魚介のおかず
サザエとヤングコーンのバター醤油炒め

by 大橋 みちこサザエとヤングコーンのバター醤油炒め

海の近くで造られているワインだからこその旨味が、サザエの風味とマッチ。コクがあるのでヤングコーンの甘味とも相性○。

  • ロゼに合う
  • 野菜のおかず
  • 魚介のおかず
サザエとアオサとトマトのパスタ

by 大橋 みちこサザエとアオサとトマトのパスタ

シチリア産だけあって、魚介類との相性は抜群。サザエや海苔の磯の香りもしっかり受け止めてくれます。ワインの酸味とトマトの酸...

  • ロゼに合う
  • パスタ・麺・パン
水ダコとワカメのカルパッチョ トマトと梅のソース

by 大橋 みちこ水ダコとワカメのカルパッチョ トマトと梅のソース

シチリアならではのミネラル感が、タコやワカメの旨味をより引き立てる!

  • ロゼに合う
  • 魚介のおかず
ししゃものグリル 焼きトマトのソース

by 大橋 みちこししゃものグリル 焼きトマトのソース

ワインの甘酸っぱいような果実の風味と、焼いて甘味が引き出されたトマトの味わいがマッチ。海の近くのワインなので、ししゃもと...

  • ロゼに合う
  • 魚介のおかず
カニと梅トマトソースの冷製パスタ

by 大橋 みちこカニと梅トマトソースの冷製パスタ

フルーティーな果実味はカニの甘味と寄り添いつつ、トマトや梅の酸味ともマッチ!海の近くの産地のワインなので旨味もありカニの...

  • ロゼに合う
  • スパークリングワインに合う
  • パスタ・麺・パン
ブリの味噌ハーブタルタル

by 大橋 みちこブリの味噌ハーブタルタル

ワインの旨味と果実のコクが、ブリの旨味や味噌のコクとマッチ。フレッシュな酸味とマスタードの酸味も寄り添います。

  • ロゼに合う
  • 魚介のおかず
スモークサーモンとハーブのちらし寿司

by 大橋 みちこスモークサーモンとハーブのちらし寿司

海の近くの産地ならではのミネラル感が、スモークサーモンの旨味と好相性。フレッシュな酸味もあり、ハーブの爽快感やガリの甘酸...

  • ロゼに合う
  • スパークリングワインに合う
  • ごはんもの
クリームチーズと金柑のベーコン巻き

by 石井 瞭クリームチーズと金柑のベーコン巻き

ワインのフローラルなアロマと金柑が香りから相性が良いです。野イチゴの様なフレッシュな酸味がベーコンの塩味にも良く合います...

  • ロゼに合う
  • スパークリングワインに合う
  • お肉のおかず
エビとイチゴとセロリのマリネ

by 大橋 みちこエビとイチゴとセロリのマリネ

チャーミングなベリー系の果実味がイチゴの風味とマッチ。海の近くで作られているからこそのワインのミネラル感がエビの風味とも...

  • ロゼに合う
  • スパークリングワインに合う
  • 魚介のおかず
サーモンの唐揚げ

by 石井 瞭サーモンの唐揚げ

ワインのイチゴやラズベリーの赤果実が鮭の脂の乗った身の旨味を引き上げてくれます!

  • 白ワインに合う
  • ロゼに合う
  • スパークリングワインに合う
  • 魚介のおかず
カツオのニラパッチョ

by 大橋 みちこカツオのニラパッチョ

ワインのコクや旨みがカツオの旨味に負けません。酸味とマスタードの酸味も心地よくマッチ。爽やかさもあるワインで、ミョウガと...

  • 赤ワインに合う
  • ロゼに合う
  • 魚介のおかず
さくらんぼと生ハムとモッツァレラチーズのカプレーゼ

by 石井 瞭さくらんぼと生ハムとモッツァレラチーズのカプレーゼ

ワインのフレッシュな赤果実の味わいとさくらんぼの果実味が良く合います。ワインに酸味もあるので、フレッシュなサラダには相性...

  • 白ワインに合う
  • ロゼに合う
  • スパークリングワインに合う
  • サラダ
アサリと賀茂茄子のドライトマト蒸し

by 大橋 みちこアサリと賀茂茄子のドライトマト蒸し

フレッシュで程よくフルーティーな果実味はドライトマトの甘酸っぱさとマッチ!ミネラル感もあり、アサリの旨味もしっかり引き立...

  • ロゼに合う
  • 野菜のおかず
  • 魚介のおかず
白身魚のソテー トマトとみょうがのソース

by 大橋 みちこ白身魚のソテー トマトとみょうがのソース

フレッシュ&フルーティーなワインの味わいと、甘酸っぱいミニトマトのソースは抜群の相性。ミネラル感もあるので、魚の旨味もし...

  • 白ワインに合う
  • ロゼに合う
  • 魚介のおかず
アジとパプリカのマリネ

by 大橋 みちこアジとパプリカのマリネ

程よいコクとフレッシュな酸味が、パプリカの甘味やビネガーの酸味とマッチ。ミネラル感もあり、青魚の風味もしっかり引き立てて...

  • 赤ワインに合う
  • 白ワインに合う
  • ロゼに合う
  • 野菜のおかず
  • 魚介のおかず

このワインが買えるお店・飲めるお店

在庫や取扱いヴィンテージは、事前に各店舗へお問い合わせください。

都道府県:

口コミ

ネロダーヴォラから作るロゼ!
果実味をしっかり感じるのに白のようにするする飲める♡
2014/08/12 by Lizzie
暑い夏にはキンキンにひやしてぐびっとこれだね!
2014/08/08 by 太郎
いい天気。アランチョのロザートを発見! 飲みたいけどこれから飛行機だからガマンガマン( ; ; )
2012/07/20 by fuku_ryo
桜の季節にぴったりです。お見事!!
2012/07/20 by erometaison
週末はお花見へ。天気も良くて最高? やっぱりお花見にはロゼが似合うね。。
2012/07/20 by fuku_ryo

新着記事

新着記事をもっと見る

ワインにあうレシピ

ワインにあうレシピをもっと見る