ドメーヌ・ポール・マス
クロード・ヴァル 赤
クロード・ヴァル赤は南仏の豊かな気候を表現した赤ワイン。フルーティなアロマと豊かな果実の味わい、軽快な口当たりが心地よくカジュアルなシーンにぴったりです。

みんなの選んだ香り・味わい
香り
- レーズン
- キノコ
- 丁子
- カシス
- ブラックベリー
- イチゴ
甘み
甘い
- 0
- 60
- 7
- 20
- 13
辛い
濃さ(ボディ)
軽い
- 0
- 67
- 13
- 13
- 7
重い
酸味
穏やか
- 6
- 53
- 6
- 35
- 0
シャープ
果実味
フレッシュ
- 0
- 73
- 9
- 18
- 0
完熟
ワイン情報
ワイナリー名 | ドメーヌ・ポール・マス | ||
---|---|---|---|
ワイン名 | クロード・ヴァル 赤 | ||
年号 | 2021 | ||
品番 | 640705 | ||
原産地/地方/地区/村 | フランス / ラングドック&ルーシヨン | ||
品質分類・原産地呼称 | I.G.P.ペイ・ドック | 格付 | |
価格帯 | デイリークラス | 種類 | スティルワイン |
色 | 赤 | ||
ぶどう品種 | グルナッシュ 50%/カリニャン 25%/シラー 15%/メルロー 10% | アルコール度 | 13.50% |
飲み頃温度 | 14℃ | 容量 | 750ml |
樹齢 | 18 | 年間生産量 | 1000000 |
醗酵 | 熟成 | 熟成:ステンレスタンク 4カ月 | |
ビオ農法 | サステナブル農法 | オーガニック認定機関 | |
ワイン・スペクテーター得点 | ワイン・アドヴォケイト得点 | ||
コンクール入賞歴 | (2020)サクラ・アワード 2022 金賞/(2017)コンクール・デ・グラン・ヴァン・デュ・ラングドック 2018 金賞 (2012)コンクール・デ・グラン・ヴァン・デュ・ラングドック 2013 金賞 (2009)コンクール・デ・グラン・ヴァン・デュ・ラングドック 2010 金賞 | ||
国内ワイン誌評価暦 | - | ||
海外ワイン専門誌評価歴 | - | ||
インポーター名 | 株式会社モトックス |
ワイナリー動画
このワインに合うレシピ
by 大橋 みちこ牛肉ステーキ 新玉ねぎと醤油とバルサミコのソース
程よくジューシーな果実味がソースの玉ねぎの甘味とマッチ。タンニンや全体のボリューム感が牛肉の食べ応えともちょうどよく合い...
- お肉のおかず
by 大橋 みちこ簡単レシピ!コンビーフとクリームチーズとクルミのディップ
フルーティーで軽快なこのワイン。コンビーフとクリームチーズの旨みを引き立て、心地よいマリアージュ。フレッシュな酸味とクリ...
- お肉のおかず
by 大橋 みちこたたきれんこんのバルサミコオイスター炒め
ワインの果実味はオイスターソースの甘味と酸味はバルサミコ酢の酸味とそれぞれマッチ。程よいボリューム感でレンコンの甘味も引...
- 野菜のおかず
by 石井 瞭砂肝粒マスタード和え
- 野菜のおかず
- お肉のおかず
by 石井 瞭鶏肉のスパイスソース アーモンド炙り
- お肉のおかず
by 大橋 みちこドライトマトとオリーブの長芋サクトロ焼き
フルーティーな果実味は、甘酸っぱいドライトマトの風味とマッチ。フレッシュな酸味は、大葉の爽やかな香りや長芋のシャキシャキ...
- 野菜のおかず
by 石井 瞭牡蠣のトマトクリームパスタ
- パスタ・麺・パン
by 石井 瞭鶏肉のトマトカレー南蛮
- お肉のおかず
by 石井 瞭豚チリ
- お肉のおかず
by 田邉貴昭豚肉のバルサミコ高菜炒め
- 野菜のおかず
- お肉のおかず
by 大橋 みちこたけのことウドのバルサミコ酢豚
バルサミコ酢を加えたタレの甘酸っぱい風味とワインの果実味、酸味がマッチ。ウドやタケノコのほのかなえぐみも、ワインの果実味...
- 野菜のおかず
- お肉のおかず
by 田邉貴昭いんげんの中華風ピリ辛炒め
- 野菜のおかず
- お肉のおかず
このワインが買えるお店・飲めるお店
在庫や取扱いヴィンテージは、事前に各店舗へお問い合わせください。







口コミ
- フルーティーで、タンニンを感じられ酸味もあって美味い。
ただ辛口党の私には甘か感じる。特に最後は甘い。
ほっとするホワイトソースの料理と、この甘渋のワインを合わせて、ふわっとリラックスするのはいいなぁ。✳︎
エチケットも楕円形で可愛くて、総合的に見ると美味しく優しいワイン。
渋めをチャレンジしてみたいけど、ワイン未開拓の方に「手始めにどうぞ」と勧めてみたい。
- 2021/02/21 by RIO
- 美味いじゃん!
- 2017/10/23 by どいまん
- 間違いなくコスパ大のワイン
抜栓して、2週間以上経ちますが、味わいグッド
白海老のアヒージョ、チーズに合わせたが、グッドマリアージュでした
- 2017/10/16 by 川嶋俊明
- 間違いなくコスパ大のワイン
抜栓して、2週間以上経ちますが、味わいグッド
白海老のアヒージョ、チーズに合わせたが、グッドマリアージュでした
- 2017/10/16 by 川嶋俊明
- 間違いなくコスパ大のワイン
抜栓して、2週間以上経ちますが、味わいグッド
白海老のアヒージョ、チーズに合わせたが、グッドマリアージュでした
- 2017/10/16 by 川嶋俊明