フェウド・アランチョ
ダリラ
シチーリア島で口伝えされてきた愛を歌った楽譜があしらわれています。華やかなトロピカルフルーツのアロマに上質な酸とミネラルのバランスが魅惑的な素晴らしい白ワインです。
みんなの選んだ香り・味わい
香り
- ライム
- パイナップル
- 青リンゴ
- ライチ
- 洋ナシ
- レモン
甘み
甘い
- 17
- 0
- 0
- 83
- 0
辛い
濃さ(ボディ)
軽い
- 0
- 50
- 0
- 33
- 17
重い
酸味
穏やか
- 14
- 29
- 14
- 43
- 0
シャープ
果実味
フレッシュ
- 0
- 17
- 0
- 83
- 0
完熟
ワイン情報
| ワイナリー名 | フェウド・アランチョ | ||
|---|---|---|---|
| ワイン名 | ダリラ | ||
| 年号 | 2020 | ||
| 品番 | 642573 | ||
| 原産地/地方/地区/村 | イタリア / シチーリア | ||
| 品質分類･原産地呼称 | シチーリアD.O.C. | 格付 | |
| 価格帯 | カジュアルクラス | 種類 | スティルワイン |
| 色 | 白 | ||
| ぶどう品種 | グリッロ 80%/ヴィオニエ 20% | アルコール度 | 13.00% |
| 飲み頃温度 | 10℃ | 容量 | 750ml |
| 樹齢 | 7-8 | 年間生産量 | 100,000 |
| 醗酵 | グリッロをステンレスタンク／ヴィオニエをオーク樽醗酵後、マロラクティック醗酵 | 熟成 | グリッロをステンレスタンク 12カ月／ヴィオニエをオーク樽 8カ月(225L、フランス産)その後ブレンドし、ステンレス熟成 4カ月瓶熟成 4カ月 |
| ビオ農法 | オーガニック認定機関 | ||
| ワイン･スペクテーター得点 | ワイン･アドヴォケイト得点 | ||
| コンクール入賞歴 | (2020)サクラ・アワード 2022 金賞/(2017)サクラ・アワード2019金賞(2017)ムンダス・ヴィニ 2019 金賞 | ||
| 国内ワイン誌評価暦 | - | ||
| 海外ワイン専門誌評価歴 | (2018)「ルカ・マローニ 2021」 90点、ムンダス・ヴィニ 2019 金賞 | ||
| インポーター名 | 株式会社モトックス | ||
このワインに合うレシピ
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- お肉のおかず
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- パスタ・麺・パン
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フルーティーな果実味は、ツナの旨みや胡麻の香ばしい風味と好相性。フレッシュな酸味は、サワークリームの酸味とマッチします。
- 野菜のおかず
- 魚介のおかず
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ワインの爽快感が玉ねぎのシャキシャキとした食感や爽やかな味わいとマッチ。果実味のコクとツナの旨味、パスタの甘味も心地よく...
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ワインの酸味が、クリームに効かせたレモンの酸味とマッチ。コクのある果実味は豚肉の旨味やクリームのコクとも寄り添います。
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- お肉のおかず
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チキンカツの芳ばしさと旨みが、サワークリームのなめらかさと程よく絡み合い、 ダリラの爽やかな風味とよく合います。
- お肉のおかず
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- お肉のおかず
- 卵・大豆加工品
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- お肉のおかず
by 大橋 みちこそら豆とガリとクリームチーズのディップ
フレッシュな酸味とフルーティーな果実味がガリのピリッとした風味と寄り添いつつ包み込むペアリング。果実のコクはそら豆の甘味...
- 野菜のおかず
- パスタ・麺・パン
by 田邉貴昭牡蠣のブルーチーズ煮込み
- 魚介のおかず
by 田邉貴昭牡蠣オムレツ
- 野菜のおかず
- 魚介のおかず
by 石井 瞭鯛と帆立の春巻き あんかけソース
- 魚介のおかず
by 田邉貴昭イカの生姜蒸し焼き
- 魚介のおかず
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口コミ
- 華やかな香りにボリュームもあります。普段飲みに最適で、どんなシーンでも楽しめるワインだと思います
- 2016/09/07 by hige
- 華やかな香りにフルーティな口当たり。後味はすっきりと心地よい味わいです
- 2016/04/27 by ピノ
- 華やかな白い花とフルーティな香り。
ほんのり香りは甘いのに、味わいはすっきりとしてしかも
ボリューミー。
ラベルもおしゃれです。
- 2016/04/09 by Nino
- アロマテックで果実のボリュームもあるこのワイン。寒くなると更においしく感じます。^ ^
- 2014/12/15 by ビアンカさん
- ボリューム感たっぷりで、ほのかな甘みがとってもよかったです！リピート決定です！
- 2014/07/22 by はる
