バルディネット
モンサラ カバ ブルット
瓶内二次醗酵で造られたスペイン産の高品質スパークリングワイン。辛口ながら独特の上質で柔らかな口当たりときめ細かい泡が特徴で、食事にもとてもよく合います。
みんなの選んだ香り・味わい
香り
- レモン
- 青リンゴ
- リンゴ
- ライチ
- マスカット
- トースト
甘み
甘い
- 0
- 0
- 0
- 67
- 33
辛い
濃さ(ボディ)
軽い
- 0
- 50
- 25
- 25
- 0
重い
酸味
穏やか
- 0
- 25
- 25
- 50
- 0
シャープ
果実味
フレッシュ
- 0
- 67
- 33
- 0
- 0
完熟
ワイン情報
| ワイナリー名 | バルディネット | ||
|---|---|---|---|
| ワイン名 | モンサラ カバ ブルット | ||
| 年号 | |||
| 品番 | 654302 | ||
| 原産地/地方/地区/村 | スペイン / カタルーニャ | ||
| 品質分類･原産地呼称 | カバD.O. | 格付 | |
| 価格帯 | デイリークラス | 種類 | スパークリングワイン |
| 色 | 白 | ||
| ぶどう品種 | シャレロ/マカベオ/パレリャダ | アルコール度 | 11.50% |
| 飲み頃温度 | 6℃ | 容量 | 750ml |
| 樹齢 | 年間生産量 | ||
| 醗酵 | 瓶内二次醗酵 | 熟成 | 瓶内熟成 18-24カ月 |
| ビオ農法 | ﾋﾞｵﾛｼﾞｯｸ | オーガニック認定機関 | 認証無 |
| ワイン･スペクテーター得点 | ワイン･アドヴォケイト得点 | ||
| コンクール入賞歴 | (NV)サクラ・アワード 2023 金賞/サクラ・アワード 2022 ダブル金賞/サクラ・アワード 2021 金賞/サクラ・アワード 2019 金賞/サクラ・アワード 2017 金賞 | ||
| 国内ワイン誌評価暦 | - | ||
| 海外ワイン専門誌評価歴 | - | ||
| インポーター名 | 株式会社モトックス | ||
このワインに合うレシピ
by 大橋 みちこ簡単レシピ！ツナ缶と胡麻サワークリームオニオンのディップ
フレッシュな酸味や泡はサワークリームの酸味とマッチ。フルーティーな果実味はツナの旨味とも相性ピッタリ。
- 野菜のおかず
- 魚介のおかず
by 田邉貴昭ホタルイカと季節野菜の卵炒め
ワインのキリっとしたミネラル感と心地よい酸味に綺麗な発泡感が、ホタルイカの海の味わいや野菜と卵の甘みや旨味にぴったりと合...
- 魚介のおかず
- 卵・大豆加工品
by 大橋 みちこカリカリ鶏皮とアボカドのわさびポン酢
フルーティーな果実味がアボカドの甘味とマッチ。フレッシュな酸味や爽快な泡は、ポン酢の酸味やわさびの刺激ともよく合います。
- 野菜のおかず
- お肉のおかず
by 田邉貴昭牡蠣オムレツ
- 野菜のおかず
- 魚介のおかず
by 石井 瞭鯛と帆立の春巻き あんかけソース
- 魚介のおかず
by 田邉貴昭イカの生姜蒸し焼き
- 魚介のおかず
このワインが買えるお店・飲めるお店
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口コミ
- 泡がしっかりしています。
フライ系ととても相性が良かったです。
- 2016/10/17 by Rina
- 暑い日のかけつけ一杯にぴったりだと思います！
- 2016/06/17 by ピニーノ
- レモンやグレープフルーツなど綺麗な柑橘系の香り。いい意味で癖のない、さわやかなカバです。コスパ満点の超おすすめスパークリングです！
- 2016/06/17 by shun
- 口の中をリフレッシュさせてくれる柑橘系の酸味が爽やか！
- 2014/06/29 by リヴィエール ブランシュ
- 大のお気に入りのデイリーワイン。他のスパークリングに浮気した時もあったけどやっぱりここだ。
キレのある酸とクリーミーな泡立ちがトマトカレー鍋と合いました。
- 2014/03/16 by Emilia
