フランス ロワール アンジュー&ソミュール

ソミュール キュヴェ・ヴァン・デュ・ノール 白

ソミュール キュヴェ・ヴァン・デュ・ノール 白
スティルワイン

化学物質は極力使わずに造り上げるワイン。白桃やマスカットを想わせるまろやかな果実の風味としっかりとしたミネラル感のある爽快な白ワインです。

みんなの評価

  • 3.4

ぶどう品種

シュナン・ブラン 100%

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  • ワイナリー名
    ドメーヌ・デ・ギュイヨン
  • ワイン名
    ソミュール キュヴェ・ヴァン・デュ・ノール 白
  • 年号
    2023
  • 品番
    621819
  • 原産地/地方/地区/村
    フランス / ロワール アンジュー&ソミュール
  • 品質分類・原産地呼称
    A.O.P.ソミュール
  • 価格帯
    カジュアルクラス
  • 種類
    スティルワイン
  • ぶどう品種
    シュナン・ブラン 100%
  • アルコール度
    12.00%
  • 飲み頃温度
    10℃
  • 容量
    750ml
  • 樹齢
    50
  • 熟成
    熟成:セメントタンク 4カ月
  • ビオ農法
    ビオロジック
  • オーガニック認定機関
    Ecocert
  • インポーター名
    株式会社モトックス

このワインに合うレシピ

味わい・香り

味わい

辛口

香り

リンゴ/白桃/マスカット/黄桃/青草/石灰

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  • 香り

    • リンゴ

      リンゴ

    • 白桃

      白桃

    • マスカット

      マスカット

    • 黄桃

      黄桃

    • 青草

      青草

    • 石灰

      石灰

  • 甘み

    甘い

    • 0
    • 33
    • 0
    • 0
    • 67

    辛い

  • 濃さ(ボディ)

    軽い

    • 0
    • 0
    • 0
    • 0
    • 0

    重い

  • 酸味

    穏やか

    • 0
    • 0
    • 0
    • 100
    • 0

    シャープ

  • 果実味

    フレッシュ

    • 0
    • 100
    • 0
    • 0
    • 0

    完熟

ワイナリー

心地よい果実味とフィネス。注目が高まるソミュールのこだわりドメーヌ

このワインに合うレシピ

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口コミ

  • 昔も好きだったけど、改めて飲むともっと美味く感じる!

  • やっぱり好きで戻ってきてしまうワイン。滑らかな飲み口でしっとり気分な時に。。

    by はる
  • 黄桃やラムネのような爽やかさと甘み。シュナンブランでここまで酸が丸くなるなんて…癒し系です…(;_;)

  • なめらかな飲み口で、するする飲めちゃいます♪黄桃などの優しい甘さをかんじ、酸もなめらか。きんぴらゴボウなど和食と合わせましたが相性良かったです!

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公開日 :
2024/07/18
更新日 :
2024/11/21

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