今日の美味しいを探しに行こう。 - 身近にツナガル、ワインの世界。

販売店・飲食店の方

コオペラティーバ・アグラリア・サンタ・キテリア
イゲルエラ ロゼ

標高700メートルの高地、スペイン南東部アルマンサD.O.の生産者がシラーから造るフルーティで程よいボディのあるロゼワインです。

スペイン

ワイン情報

ワイナリー名 コオペラティーバ・アグラリア・サンタ・キテリア
ワイン名 イゲルエラ ロゼ
年号 2019
品番 652442
原産地/地方/地区/村 スペイン / カスティーリャ・ラ・マンチャ
品質分類・原産地呼称 アルマンサD.O. 格付
価格帯 デイリークラス 種類 スティルワイン
ロゼ 味わい 辛口
ぶどう品種 シラー 100% アルコール度 13.00%
飲み頃温度 10℃ 容量 750ml
樹齢 13 年間生産量 25000
醗酵 ステンレスタンク 熟成
ビオ農法 オーガニック認定機関
ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点
コンクール入賞歴 -
国内ワイン誌評価暦 -
海外ワイン専門誌評価歴 -
インポーター名 株式会社モトックス

ワイナリー動画

このワインに合うレシピ

エビとアボカド、菜の花、しば漬けのサラダ

by 大橋 みちこエビとアボカド、菜の花、しば漬けのサラダ

ワインのフルーティーな果実味が、アボカドの優甘味と好相性。しば漬けの香りや酸味もワインの風味と寄り添い、カリッとした食感...

  • ロゼに合う
  • 野菜のおかず
  • 魚介のおかず
春キャベツの桜海老醤和え

by 大橋 みちこ春キャベツの桜海老醤和え

ワインのほのかな甘味が、桜海老醤の刺激的な風味と心地よく中和。春キャベツやスナップエンドウの甘味も引き立てます。

  • ロゼに合う
  • 野菜のおかず
  • 魚介のおかず
鶏肉のトマトカレースープ

by 石井 瞭鶏肉のトマトカレースープ

ワインの心地よい赤果実とトマトの酸味が良く合います。また、シラーのスパイシーな味わいに、カレーのスパイス感もマッチします...

  • 白ワインに合う
  • ロゼに合う
  • スパークリングワインに合う
  • 鍋もの
カリカリ揚げ餅 焼きトマトとナンプラーのソース

by 大橋 みちこカリカリ揚げ餅 焼きトマトとナンプラーのソース

フルーティーな果実味がトマトの甘酸っぱさと寄り添い心地よいマリアージュに。フレッシュな酸味で揚げ餅の油もスッキリ流してく...

  • ロゼに合う
  • スパークリングワインに合う
  • 野菜のおかず
  • ごはんもの
鶏肉とブロッコリーのスパイス炒め

by 石井 瞭鶏肉とブロッコリーのスパイス炒め

オレンジの皮の様なビターさとスパイシーな要素を持ったこのワインが、スパイス感と絶妙な組み合わせに!

  • 白ワインに合う
  • ロゼに合う
  • 野菜のおかず
  • お肉のおかず
ポークソテー きのこのウスタークリームソース

by 大橋 みちこポークソテー きのこのウスタークリームソース

果実味のコクが、豚肉の脂のコクやソースのコクとマッチ。程よい酸味はウスターソースの酸味とも相性抜群です。

  • ロゼに合う
  • お肉のおかず
サーモンとしめじのレモンバター炒め

by 石井 瞭サーモンとしめじのレモンバター炒め

ワインが持つ明るい果実味とスパイシーな要素が鮭の身の旨味を引き上げてくれます。

  • 白ワインに合う
  • ロゼに合う
  • スパークリングワインに合う
  • 魚介のおかず
鶏スペアリブの梅味噌焼き

by 大橋 みちこ鶏スペアリブの梅味噌焼き

チャーミングな果実味は梅味噌の甘酸っぱい風味とマッチ。シラーのほのかなスパイス感が後味を引き締めます。

  • ロゼに合う
  • お肉のおかず
カツオのスパイシー唐揚げ

by 石井 瞭カツオのスパイシー唐揚げ

ワインのフルーティーさと心地よい酸味がカツオの赤身に良く合います。シラー種特徴のスパイスの印象も唐揚げのスパイス感とも相...

  • 赤ワインに合う
  • ロゼに合う
  • 魚介のおかず

このワインが買えるお店・飲めるお店

在庫や取扱いヴィンテージは、事前に各店舗へお問い合わせください。

都道府県:

新着記事

新着記事をもっと見る

ワインにあうレシピ

ワインにあうレシピをもっと見る