ビーニャ・バルディビエソ
バルディビエソ エクストラ ブリュット
シャンパーニュと同じ製法の本格派瓶内二次醗酵スパークリングワインです。フレッシュなライムや青リンゴのアロマとほんのり広がるトースト香が心地よい上質の味わいです。
みんなの選んだ香り・味わい
香り
- レモン
- ライム
- 白バラ
- 火打石
- グレープフルーツ
- 青リンゴ
甘み
甘い
- 0
- 0
- 0
- 0
- 100
辛い
濃さ(ボディ)
軽い
- 0
- 80
- 20
- 0
- 0
重い
酸味
穏やか
- 0
- 20
- 0
- 40
- 40
シャープ
果実味
フレッシュ
- 75
- 25
- 0
- 0
- 0
完熟
ワイン情報
| ワイナリー名 | ビーニャ・バルディビエソ | ||
|---|---|---|---|
| ワイン名 | バルディビエソ エクストラ ブリュット | ||
| 年号 | 2018 | ||
| 品番 | 650971 | ||
| 原産地/地方/地区/村 | チリ / サウス | ||
| 品質分類･原産地呼称 | 格付 | ||
| 価格帯 | カジュアルクラス | 種類 | スパークリングワイン |
| 色 | 白 | ||
| ぶどう品種 | シャルドネ 55%/ピノ・ノワール 45% | アルコール度 | 12.00% |
| 飲み頃温度 | 6℃ | 容量 | 750ml |
| 樹齢 | 年間生産量 | 120000 | |
| 醗酵 | 瓶内二次醗酵／ステンレスタンク | 熟成 | 瓶熟18-24カ月(ドザージュ：6g/L) |
| ビオ農法 | オーガニック認定機関 | ||
| ワイン･スペクテーター得点 | ワイン･アドヴォケイト得点 | ||
| コンクール入賞歴 | (NV)チャイナ ワイン&スピリッツ・アワード 2013 金賞/カタドール 2012 銀賞/ワインズ・オブ・チリ アワード 2011 スパークリング部門最優秀賞トロフィー/レ・シタデル・デュ・ヴァン 2007 金賞 | ||
| 国内ワイン誌評価暦 | - | ||
| 海外ワイン専門誌評価歴 | - | ||
| インポーター名 | 株式会社モトックス | ||
ワイナリー動画
このワインに合うレシピ
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- 野菜のおかず
- 魚介のおかず
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- お肉のおかず
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- 魚介のおかず
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このワインが買えるお店・飲めるお店
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口コミ
- 夏向きのスッキリさっぱりキリッとした
酸味強めの味わい。
冬になるとも少し甘めの方がいいけど
今年のような暑さの厳しい時期には
断然こちらの方が楽しめると思いました。
- 2018/08/29 by あい
- かけつけのいっぱいにいただいたら、夏の疲れもきれいすっかり流されました！
おいしい！
- 2016/06/26 by ぴに
- やるね、このワイン！大満足。
- 2015/12/25 by rarara
- フルーティな香りながらとても繊細で繊細な泡立ちはシャンパーニュにすら通じるところがあるほどに綺麗です。チリのレベルの高さを痛感する味わいです。
- 2015/07/16 by タトゥーオ
- 瓶内二次発酵ならでわの質の高さ！香ばしい香りが食欲をそそります
- 2014/08/11 by ピノ
