チリ サウス

バルディビエソ エクストラ ブリュット

バルディビエソ エクストラ ブリュット
スパークリングワイン

シャンパーニュと同じ製法の本格派瓶内二次醗酵スパークリングワインです。フレッシュなライムや青リンゴのアロマとほんのり広がるトースト香が心地よい上質の味わいです。

みんなの評価

  • 3.58

ぶどう品種

シャルドネ 55%/ピノ・ノワール 45%

受賞歴

(2018)サクラ・アワード 2024 金賞 (NV)チャイナ ワイン&スピリッツ・アワード 2013 金賞/カタドール 2012 銀賞/ワインズ・オブ・チリ アワード 2011 スパークリング部門最優秀賞トロフィー/レ・シタデル・デュ・ヴァン 2007 金賞

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  • ワイナリー名
    ビーニャ・バルディビエソ
  • ワイン名
    バルディビエソ エクストラ ブリュット
  • 年号
    2018
  • 品番
    650971
  • 原産地/地方/地区/村
    チリ / サウス
  • 価格帯
    カジュアルクラス
  • 種類
    スパークリングワイン
  • ぶどう品種
    シャルドネ 55%/ピノ・ノワール 45%
  • アルコール度
    12.00%
  • 飲み頃温度
    6℃
  • 容量
    750ml
  • 年間生産量
    120000
  • 醗酵
    瓶内二次醗酵/ステンレスタンク
  • 熟成
    瓶熟18-24カ月(ドザージュ:6g/L)
  • コンクール入賞歴
    (2018)サクラ・アワード 2024 金賞 (NV)チャイナ ワイン&スピリッツ・アワード 2013 金賞/カタドール 2012 銀賞/ワインズ・オブ・チリ アワード 2011 スパークリング部門最優秀賞トロフィー/レ・シタデル・デュ・ヴァン 2007 金賞
  • インポーター名
    株式会社モトックス

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味わい・香り

味わい

辛口

香り

レモン/ライム/白バラ/火打石/グレープフルーツ/青リンゴ

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  • 香り

    • レモン

      レモン

    • ライム

      ライム

    • 白バラ

      白バラ

    • 火打石

      火打石

    • グレープフルーツ

      グレープフルーツ

    • 青リンゴ

      青リンゴ

  • 甘み

    甘い

    • 0
    • 0
    • 0
    • 0
    • 100

    辛い

  • 濃さ(ボディ)

    軽い

    • 0
    • 80
    • 20
    • 0
    • 0

    重い

  • 酸味

    穏やか

    • 0
    • 20
    • 0
    • 40
    • 40

    シャープ

  • 果実味

    フレッシュ

    • 75
    • 25
    • 0
    • 0
    • 0

    完熟

ワイナリー

変貌を遂げるチリ。テロワールを伝える生産者。

このワインに合うレシピ

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口コミ

  • 夏向きのスッキリさっぱりキリッとした
    酸味強めの味わい。
    冬になるとも少し甘めの方がいいけど
    今年のような暑さの厳しい時期には
    断然こちらの方が楽しめると思いました。

  • かけつけのいっぱいにいただいたら、夏の疲れもきれいすっかり流されました!
    おいしい!

    by ぴに
  • やるね、このワイン!大満足。

  • フルーティな香りながらとても繊細で繊細な泡立ちはシャンパーニュにすら通じるところがあるほどに綺麗です。チリのレベルの高さを痛感する味わいです。

  • 瓶内二次発酵ならでわの質の高さ!香ばしい香りが食欲をそそります

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公開日 :
2012/07/19
更新日 :
2024/04/18

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