オベハティンタ 2021年スペイン - ワインリンク

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スペインカスティーリャ・ラ・マンチャ ボデガス・イ・ビニェードス・フォンタナ オベハティンタ ワイナリー 合うレシピ 口コミ
スティルワイン赤 グラシアーノとマルベックの珍しいブレンドの赤ワイン。フレッシュなブルーベリーのアロマがあり、プルーンやレーズンを想わせるジューシーで親しみやすい味わいが魅力です。

みんなの評価

4.15

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ぶどう品種: グラシアーノ 70%/マルベック 30%

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ワイナリー名
ボデガス・イ・ビニェードス・フォンタナ
ワイン名
オベハティンタ
年号
A.O.C.ブルゴーニュ
品番
A.O.C.ブルゴーニュ
原産地/地方/地区/村
A.O.C.ブルゴーニュ
品質分類･原産地呼称
A.O.C.ブルゴーニュ
価格帯
A.O.C.ブルゴーニュ
種類
A.O.C.ブルゴーニュ
色
A.O.C.ブルゴーニュ
ぶどう品種
A.O.C.ブルゴーニュ
アルコール度
A.O.C.ブルゴーニュ
飲み頃温度
A.O.C.ブルゴーニュ
容量
A.O.C.ブルゴーニュ
樹齢
A.O.C.ブルゴーニュ
年間生産量
A.O.C.ブルゴーニュ
醗酵
A.O.C.ブルゴーニュ
熟成
A.O.C.ブルゴーニュ
ビオ農法
A.O.C.ブルゴーニュ
オーガニック認定機関
A.O.C.ブルゴーニュ
インポーター名
A.O.C.ブルゴーニュ

このワインに合うレシピ

味わい・香り

味わい: ミディアムボディ

香り: ラズベリー/カシス/ブラックベリー/いちごジャム/ドライプラム/レーズン

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香り
- ラズベリー
- カシス
- ブラックベリー
- いちごジャム
- ドライプラム
- レーズン
甘み
甘い
- 0
- 0
- 0
- 0
- 0
辛い
濃さ（ボディ）
軽い
- 0
- 0
- 67
- 33
- 0
重い
酸味
穏やか
- 0
- 33
- 67
- 0
- 0
シャープ
果実味
フレッシュ
- 0
- 33
- 33
- 33
- 0
完熟

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ワイナリー

サム・ハロップMWがプロデュース！ラ・マンチャ地方のサステナブルワイナリー

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公開日 :: 2023/09/02

更新日 :: 2025/04/03

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ワイン用語辞典

A.O.C. Appellation d'Origine Controlee 格付け・規定
フランスワイン法の格付け。日本語では「原産地呼称制度」と訳されており、産地名の『A.O.C.』を名乗るためには様々な品質規格基準（産地、ブドウ品種、収穫量、醸造法、試飲検査など）をクリアする必要がある。 長い間フランスで用いられてきたが2009年の法改正で、V.D.Q.S. とA.O.C.と合わせて、A.O.P.（原産地呼称保護）という格付け表記になる事になった。従来通りのA.O.C.表記も認められている。
ワンポイント！ 恐らく、この先長く、A.O.C.という表記とA.O.P.という表記が混在したままになると予想される。

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A.O.C. Appellation d'Origine Controlee 格付け・規定
フランスワイン法の格付け。日本語では「原産地呼称制度」と訳されており、産地名の『A.O.C.』を名乗るためには様々な品質規格基準（産地、ブドウ品種、収穫量、醸造法、試飲検査など）をクリアする必要がある。 長い間フランスで用いられてきたが2009年の法改正で、V.D.Q.S. とA.O.C.と合わせて、A.O.P.（原産地呼称保護）という格付け表記になる事になった。従来通りのA.O.C.表記も認められている。
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A.O.C. Appellation d'Origine Controlee 格付け・規定
フランスワイン法の格付け。日本語では「原産地呼称制度」と訳されており、産地名の『A.O.C.』を名乗るためには様々な品質規格基準（産地、ブドウ品種、収穫量、醸造法、試飲検査など）をクリアする必要がある。 長い間フランスで用いられてきたが2009年の法改正で、V.D.Q.S. とA.O.C.と合わせて、A.O.P.（原産地呼称保護）という格付け表記になる事になった。従来通りのA.O.C.表記も認められている。
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A.O.C. Appellation d'Origine Controlee 格付け・規定
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A.O.C. Appellation d'Origine Controlee 格付け・規定
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A.O.C. Appellation d'Origine Controlee 格付け・規定
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A.O.C. Appellation d'Origine Controlee 格付け・規定
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A.O.C. Appellation d'Origine Controlee 格付け・規定
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フランスワイン法の格付け。日本語では「原産地呼称制度」と訳されており、産地名の『A.O.C.』を名乗るためには様々な品質規格基準（産地、ブドウ品種、収穫量、醸造法、試飲検査など）をクリアする必要がある。 長い間フランスで用いられてきたが2009年の法改正で、V.D.Q.S. とA.O.C.と合わせて、A.O.P.（原産地呼称保護）という格付け表記になる事になった。従来通りのA.O.C.表記も認められている。
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