みんなの評価
3.67
ぶどう品種
サンジョヴェーゼ 100%
受賞歴
(2020)ジルベール&ガイヤール 2021 金賞 (2019)インターナショナル・オーガニック・ワイン・アワード 2020 金賞:90点 (2018)インターナショナル・オーガニック・ワイン・アワード 2019 金賞:92点 (2016)ベルリン ワイン・トロフィー 2017 金賞 (2015)ベルリン ワイン・トロフィー 2016 金賞 (2014)ベルリン ワイン・トロフィー 2015 金賞
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- ワイナリー名
- カンティーネ・アウローラ
- ワイン名
- エラ サンジョヴェーゼ オーガニック
- 年号
- 2022
- 品番
- 646067
- 原産地/地方/地区/村
- イタリア / マルケ
- 品質分類･原産地呼称
- マルケI.G.T.
- 価格帯
- デイリークラス
- 種類
- スティルワイン
- 色
- 赤
- ぶどう品種
- サンジョヴェーゼ 100%
- アルコール度
- 13.00%
- 飲み頃温度
- 15℃
- 容量
- 750ml
- 樹齢
- 20
- 年間生産量
- 50000
- 醗酵
- ステンレスタンク／主醗酵後、ステンレスタンクにてマラクティック醗酵
- 熟成
- ステンレスタンク熟成
- ビオ農法
- ﾋﾞｵﾛｼﾞｯｸ
- オーガニック認定機関
- ICEA
- コンクール入賞歴
- (2020)ジルベール&ガイヤール 2021 金賞 (2019)インターナショナル・オーガニック・ワイン・アワード 2020 金賞:90点 (2018)インターナショナル・オーガニック・ワイン・アワード 2019 金賞:92点 (2016)ベルリン ワイン・トロフィー 2017 金賞 (2015)ベルリン ワイン・トロフィー 2016 金賞 (2014)ベルリン ワイン・トロフィー 2015 金賞
- インポーター名
- 株式会社モトックス
このワインに合うレシピ
味わい・香り
味わい
ミディアムボディ
香り
イチゴ/ラズベリー/ブラックベリー/ブラックチェリー/レーズン/黒オリーブ
みんなの選んだ香り・味わいを見る
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香り
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イチゴ
ラズベリー
ブラックベリー
ブラックチェリー
レーズン
黒オリーブ
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甘み
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甘い
- 0
- 57
- 14
- 29
- 0
辛い
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濃さ（ボディ）
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軽い
- 20
- 20
- 20
- 40
- 0
重い
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酸味
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穏やか
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- 50
- 0
- 50
- 0
シャープ
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果実味
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フレッシュ
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- 40
- 40
- 0
完熟
ワイナリー
豊かな自然に育まれた、イタリアのヴィーガンワイン！
このワインに合うレシピ
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口コミ
開けたてはフレッシュで美味しいですが、デキャンタして飲むと香りが広がってフレッシュ＋いい香りのワインになりました。意外とフライドポテトとの相性良いです(主観ですが)
by むぅ久々に頂きましたが、適度なこくとフレッシュな香り、バランスの良い味わいが感動的でした。
by morinokumasanコルク栓でオーガニックで美味しい。
かなり美味しい～!コルク栓。
コスパで、若い味わいですね。
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