クレメンテ VII キアンティクラッシコ 2021年イタリア - ワインリンク

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イタリアトスカーナキアンティ・クラッシコサン・カッシアーノ・ヴァル・ディ・ペサ カステッリ・デル・グレヴェペーザ クレメンテ VII キアンティクラッシコ ワイナリー 合うレシピ 口コミ
スティルワイン赤 グレヴェペーザは160を越える生産者が集まる協同組合。「キアンティ　クラッシコ」は濃密な香りで凝縮度が高く、まさにイタリアを代表する銘酒です。

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4

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ぶどう品種: サンジョヴェーゼ 100%

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ワイナリー名
カステッリ・デル・グレヴェペーザ
ワイン名
クレメンテ VII キアンティクラッシコ
年号
A.O.C.ボルドー
品番
A.O.C.ボルドー
原産地/地方/地区/村
A.O.C.ボルドー
品質分類･原産地呼称
A.O.C.ボルドー
価格帯
A.O.C.ボルドー
種類
A.O.C.ボルドー
色
A.O.C.ボルドー
ぶどう品種
A.O.C.ボルドー
アルコール度
A.O.C.ボルドー
飲み頃温度
A.O.C.ボルドー
容量
A.O.C.ボルドー
年間生産量
A.O.C.ボルドー
熟成
A.O.C.ボルドー
ワイン･スペクテーター得点
A.O.C.ボルドー
インポーター名
A.O.C.ボルドー

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味わい・香り

味わい: ミディアムボディ

香り: カシス/ドライプラム/キノコ

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香り
- カシス
- ドライプラム
- キノコ

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ワイナリー

キアンティ・クラッシコ最大のエキスパート集団が造る極上のワイン！

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2011年産だから5年熟成？
ほどよーく熟成しててコレは旨い！

by ぐー
お爺さんのラベルが可愛い！
威厳のあるおじさんラベルが、意外にかわいい。
お父さんへのプレゼントにもいけそう！

by おーじ

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公開日 :: 2012/07/19

更新日 :: 2025/04/03

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ワイン用語辞典

A.O.C. Appellation d'Origine Controlee 格付け・規定
フランスワイン法の格付け。日本語では「原産地呼称制度」と訳されており、産地名の『A.O.C.』を名乗るためには様々な品質規格基準（産地、ブドウ品種、収穫量、醸造法、試飲検査など）をクリアする必要がある。 長い間フランスで用いられてきたが2009年の法改正で、V.D.Q.S. とA.O.C.と合わせて、A.O.P.（原産地呼称保護）という格付け表記になる事になった。従来通りのA.O.C.表記も認められている。
ワンポイント！ 恐らく、この先長く、A.O.C.という表記とA.O.P.という表記が混在したままになると予想される。

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ワイン用語辞典

ボルドー Bordeaux ワインの産地・名前
フランスだけでなく世界的に有名な銘醸地。フランスの南西部に位置し、比較的温暖な産地であり、ボディのしっかりした赤ワインが多く産出されており、『ワインの女王』と評されたりする。観光地としても名高い。 ボルドー地方のトップレベルのワインは、世界でもトップに挙げられる品質であり、投機目的に売買される対象となる事も多い。 造られている比率では赤が多いが、辛口の白、ソーテルヌの甘口も評価は高い。ワインは基本、数種類のブドウ品種をブレンドして造られる。
ワンポイント！ 色の名称に『ボルドー』があるが、このボルドー地方で造られる赤ワインの色から名づけられた、深みのある赤紫色である。

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ワイン用語辞典

レチーナ Retsina ワインの種類
ギリシャで造られている、松脂（マツから分泌される天然樹脂）風味のついた白ワインで、フレーヴァードワインの一つに分類されている。古代ギリシャのアッティカ地方で、ワインの劣化を防ぐために、素焼きの壺（アンフォラ）の口と蓋の間に松脂を塗って密閉した。この松脂の香りがワインに移ってできたのがはじまり。
ワンポイント！ 現代のレチーナ造りでは、松の樹脂をティーバッグのような袋の中に入れて醸造時に使用している。松脂は強烈な香りがするのでギリシャワインのイメージを低下させてきた側面もあるが、高品質でモダンなスタイルのレチーナも少量ながら生産されている。また、ギリシャ国外で造られたものはレチーナを名乗ることはできない。

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ワイン用語辞典

A.O.C. Appellation d'Origine Controlee 格付け・規定
フランスワイン法の格付け。日本語では「原産地呼称制度」と訳されており、産地名の『A.O.C.』を名乗るためには様々な品質規格基準（産地、ブドウ品種、収穫量、醸造法、試飲検査など）をクリアする必要がある。 長い間フランスで用いられてきたが2009年の法改正で、V.D.Q.S. とA.O.C.と合わせて、A.O.P.（原産地呼称保護）という格付け表記になる事になった。従来通りのA.O.C.表記も認められている。
ワンポイント！ 恐らく、この先長く、A.O.C.という表記とA.O.P.という表記が混在したままになると予想される。

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ボルドー Bordeaux ワインの産地・名前
フランスだけでなく世界的に有名な銘醸地。フランスの南西部に位置し、比較的温暖な産地であり、ボディのしっかりした赤ワインが多く産出されており、『ワインの女王』と評されたりする。観光地としても名高い。 ボルドー地方のトップレベルのワインは、世界でもトップに挙げられる品質であり、投機目的に売買される対象となる事も多い。 造られている比率では赤が多いが、辛口の白、ソーテルヌの甘口も評価は高い。ワインは基本、数種類のブドウ品種をブレンドして造られる。
ワンポイント！ 色の名称に『ボルドー』があるが、このボルドー地方で造られる赤ワインの色から名づけられた、深みのある赤紫色である。

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レチーナ Retsina ワインの種類
ギリシャで造られている、松脂（マツから分泌される天然樹脂）風味のついた白ワインで、フレーヴァードワインの一つに分類されている。古代ギリシャのアッティカ地方で、ワインの劣化を防ぐために、素焼きの壺（アンフォラ）の口と蓋の間に松脂を塗って密閉した。この松脂の香りがワインに移ってできたのがはじまり。
ワンポイント！ 現代のレチーナ造りでは、松の樹脂をティーバッグのような袋の中に入れて醸造時に使用している。松脂は強烈な香りがするのでギリシャワインのイメージを低下させてきた側面もあるが、高品質でモダンなスタイルのレチーナも少量ながら生産されている。また、ギリシャ国外で造られたものはレチーナを名乗ることはできない。

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フランスワイン法の格付け。日本語では「原産地呼称制度」と訳されており、産地名の『A.O.C.』を名乗るためには様々な品質規格基準（産地、ブドウ品種、収穫量、醸造法、試飲検査など）をクリアする必要がある。 長い間フランスで用いられてきたが2009年の法改正で、V.D.Q.S. とA.O.C.と合わせて、A.O.P.（原産地呼称保護）という格付け表記になる事になった。従来通りのA.O.C.表記も認められている。
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フランスだけでなく世界的に有名な銘醸地。フランスの南西部に位置し、比較的温暖な産地であり、ボディのしっかりした赤ワインが多く産出されており、『ワインの女王』と評されたりする。観光地としても名高い。 ボルドー地方のトップレベルのワインは、世界でもトップに挙げられる品質であり、投機目的に売買される対象となる事も多い。 造られている比率では赤が多いが、辛口の白、ソーテルヌの甘口も評価は高い。ワインは基本、数種類のブドウ品種をブレンドして造られる。
ワンポイント！ 色の名称に『ボルドー』があるが、このボルドー地方で造られる赤ワインの色から名づけられた、深みのある赤紫色である。

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ギリシャで造られている、松脂（マツから分泌される天然樹脂）風味のついた白ワインで、フレーヴァードワインの一つに分類されている。古代ギリシャのアッティカ地方で、ワインの劣化を防ぐために、素焼きの壺（アンフォラ）の口と蓋の間に松脂を塗って密閉した。この松脂の香りがワインに移ってできたのがはじまり。
ワンポイント！ 現代のレチーナ造りでは、松の樹脂をティーバッグのような袋の中に入れて醸造時に使用している。松脂は強烈な香りがするのでギリシャワインのイメージを低下させてきた側面もあるが、高品質でモダンなスタイルのレチーナも少量ながら生産されている。また、ギリシャ国外で造られたものはレチーナを名乗ることはできない。

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フランスだけでなく世界的に有名な銘醸地。フランスの南西部に位置し、比較的温暖な産地であり、ボディのしっかりした赤ワインが多く産出されており、『ワインの女王』と評されたりする。観光地としても名高い。 ボルドー地方のトップレベルのワインは、世界でもトップに挙げられる品質であり、投機目的に売買される対象となる事も多い。 造られている比率では赤が多いが、辛口の白、ソーテルヌの甘口も評価は高い。ワインは基本、数種類のブドウ品種をブレンドして造られる。
ワンポイント！ 色の名称に『ボルドー』があるが、このボルドー地方で造られる赤ワインの色から名づけられた、深みのある赤紫色である。

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レチーナ Retsina ワインの種類
ギリシャで造られている、松脂（マツから分泌される天然樹脂）風味のついた白ワインで、フレーヴァードワインの一つに分類されている。古代ギリシャのアッティカ地方で、ワインの劣化を防ぐために、素焼きの壺（アンフォラ）の口と蓋の間に松脂を塗って密閉した。この松脂の香りがワインに移ってできたのがはじまり。
ワンポイント！ 現代のレチーナ造りでは、松の樹脂をティーバッグのような袋の中に入れて醸造時に使用している。松脂は強烈な香りがするのでギリシャワインのイメージを低下させてきた側面もあるが、高品質でモダンなスタイルのレチーナも少量ながら生産されている。また、ギリシャ国外で造られたものはレチーナを名乗ることはできない。

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A.O.C. Appellation d'Origine Controlee 格付け・規定
フランスワイン法の格付け。日本語では「原産地呼称制度」と訳されており、産地名の『A.O.C.』を名乗るためには様々な品質規格基準（産地、ブドウ品種、収穫量、醸造法、試飲検査など）をクリアする必要がある。 長い間フランスで用いられてきたが2009年の法改正で、V.D.Q.S. とA.O.C.と合わせて、A.O.P.（原産地呼称保護）という格付け表記になる事になった。従来通りのA.O.C.表記も認められている。
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ボルドー Bordeaux ワインの産地・名前
フランスだけでなく世界的に有名な銘醸地。フランスの南西部に位置し、比較的温暖な産地であり、ボディのしっかりした赤ワインが多く産出されており、『ワインの女王』と評されたりする。観光地としても名高い。 ボルドー地方のトップレベルのワインは、世界でもトップに挙げられる品質であり、投機目的に売買される対象となる事も多い。 造られている比率では赤が多いが、辛口の白、ソーテルヌの甘口も評価は高い。ワインは基本、数種類のブドウ品種をブレンドして造られる。
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レチーナ Retsina ワインの種類
ギリシャで造られている、松脂（マツから分泌される天然樹脂）風味のついた白ワインで、フレーヴァードワインの一つに分類されている。古代ギリシャのアッティカ地方で、ワインの劣化を防ぐために、素焼きの壺（アンフォラ）の口と蓋の間に松脂を塗って密閉した。この松脂の香りがワインに移ってできたのがはじまり。
ワンポイント！ 現代のレチーナ造りでは、松の樹脂をティーバッグのような袋の中に入れて醸造時に使用している。松脂は強烈な香りがするのでギリシャワインのイメージを低下させてきた側面もあるが、高品質でモダンなスタイルのレチーナも少量ながら生産されている。また、ギリシャ国外で造られたものはレチーナを名乗ることはできない。

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レチーナ Retsina ワインの種類
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フランスワイン法の格付け。日本語では「原産地呼称制度」と訳されており、産地名の『A.O.C.』を名乗るためには様々な品質規格基準（産地、ブドウ品種、収穫量、醸造法、試飲検査など）をクリアする必要がある。 長い間フランスで用いられてきたが2009年の法改正で、V.D.Q.S. とA.O.C.と合わせて、A.O.P.（原産地呼称保護）という格付け表記になる事になった。従来通りのA.O.C.表記も認められている。
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ボルドー Bordeaux ワインの産地・名前
フランスだけでなく世界的に有名な銘醸地。フランスの南西部に位置し、比較的温暖な産地であり、ボディのしっかりした赤ワインが多く産出されており、『ワインの女王』と評されたりする。観光地としても名高い。 ボルドー地方のトップレベルのワインは、世界でもトップに挙げられる品質であり、投機目的に売買される対象となる事も多い。 造られている比率では赤が多いが、辛口の白、ソーテルヌの甘口も評価は高い。ワインは基本、数種類のブドウ品種をブレンドして造られる。
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ギリシャで造られている、松脂（マツから分泌される天然樹脂）風味のついた白ワインで、フレーヴァードワインの一つに分類されている。古代ギリシャのアッティカ地方で、ワインの劣化を防ぐために、素焼きの壺（アンフォラ）の口と蓋の間に松脂を塗って密閉した。この松脂の香りがワインに移ってできたのがはじまり。
ワンポイント！ 現代のレチーナ造りでは、松の樹脂をティーバッグのような袋の中に入れて醸造時に使用している。松脂は強烈な香りがするのでギリシャワインのイメージを低下させてきた側面もあるが、高品質でモダンなスタイルのレチーナも少量ながら生産されている。また、ギリシャ国外で造られたものはレチーナを名乗ることはできない。

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A.O.C. Appellation d'Origine Controlee 格付け・規定
フランスワイン法の格付け。日本語では「原産地呼称制度」と訳されており、産地名の『A.O.C.』を名乗るためには様々な品質規格基準（産地、ブドウ品種、収穫量、醸造法、試飲検査など）をクリアする必要がある。 長い間フランスで用いられてきたが2009年の法改正で、V.D.Q.S. とA.O.C.と合わせて、A.O.P.（原産地呼称保護）という格付け表記になる事になった。従来通りのA.O.C.表記も認められている。
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フランスだけでなく世界的に有名な銘醸地。フランスの南西部に位置し、比較的温暖な産地であり、ボディのしっかりした赤ワインが多く産出されており、『ワインの女王』と評されたりする。観光地としても名高い。 ボルドー地方のトップレベルのワインは、世界でもトップに挙げられる品質であり、投機目的に売買される対象となる事も多い。 造られている比率では赤が多いが、辛口の白、ソーテルヌの甘口も評価は高い。ワインは基本、数種類のブドウ品種をブレンドして造られる。
ワンポイント！ 色の名称に『ボルドー』があるが、このボルドー地方で造られる赤ワインの色から名づけられた、深みのある赤紫色である。

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レチーナ Retsina ワインの種類
ギリシャで造られている、松脂（マツから分泌される天然樹脂）風味のついた白ワインで、フレーヴァードワインの一つに分類されている。古代ギリシャのアッティカ地方で、ワインの劣化を防ぐために、素焼きの壺（アンフォラ）の口と蓋の間に松脂を塗って密閉した。この松脂の香りがワインに移ってできたのがはじまり。
ワンポイント！ 現代のレチーナ造りでは、松の樹脂をティーバッグのような袋の中に入れて醸造時に使用している。松脂は強烈な香りがするのでギリシャワインのイメージを低下させてきた側面もあるが、高品質でモダンなスタイルのレチーナも少量ながら生産されている。また、ギリシャ国外で造られたものはレチーナを名乗ることはできない。

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A.O.C. Appellation d'Origine Controlee 格付け・規定
フランスワイン法の格付け。日本語では「原産地呼称制度」と訳されており、産地名の『A.O.C.』を名乗るためには様々な品質規格基準（産地、ブドウ品種、収穫量、醸造法、試飲検査など）をクリアする必要がある。 長い間フランスで用いられてきたが2009年の法改正で、V.D.Q.S. とA.O.C.と合わせて、A.O.P.（原産地呼称保護）という格付け表記になる事になった。従来通りのA.O.C.表記も認められている。
ワンポイント！ 恐らく、この先長く、A.O.C.という表記とA.O.P.という表記が混在したままになると予想される。

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ボルドー Bordeaux ワインの産地・名前
フランスだけでなく世界的に有名な銘醸地。フランスの南西部に位置し、比較的温暖な産地であり、ボディのしっかりした赤ワインが多く産出されており、『ワインの女王』と評されたりする。観光地としても名高い。 ボルドー地方のトップレベルのワインは、世界でもトップに挙げられる品質であり、投機目的に売買される対象となる事も多い。 造られている比率では赤が多いが、辛口の白、ソーテルヌの甘口も評価は高い。ワインは基本、数種類のブドウ品種をブレンドして造られる。
ワンポイント！ 色の名称に『ボルドー』があるが、このボルドー地方で造られる赤ワインの色から名づけられた、深みのある赤紫色である。

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レチーナ Retsina ワインの種類
ギリシャで造られている、松脂（マツから分泌される天然樹脂）風味のついた白ワインで、フレーヴァードワインの一つに分類されている。古代ギリシャのアッティカ地方で、ワインの劣化を防ぐために、素焼きの壺（アンフォラ）の口と蓋の間に松脂を塗って密閉した。この松脂の香りがワインに移ってできたのがはじまり。
ワンポイント！ 現代のレチーナ造りでは、松の樹脂をティーバッグのような袋の中に入れて醸造時に使用している。松脂は強烈な香りがするのでギリシャワインのイメージを低下させてきた側面もあるが、高品質でモダンなスタイルのレチーナも少量ながら生産されている。また、ギリシャ国外で造られたものはレチーナを名乗ることはできない。

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A.O.C. Appellation d'Origine Controlee 格付け・規定
フランスワイン法の格付け。日本語では「原産地呼称制度」と訳されており、産地名の『A.O.C.』を名乗るためには様々な品質規格基準（産地、ブドウ品種、収穫量、醸造法、試飲検査など）をクリアする必要がある。 長い間フランスで用いられてきたが2009年の法改正で、V.D.Q.S. とA.O.C.と合わせて、A.O.P.（原産地呼称保護）という格付け表記になる事になった。従来通りのA.O.C.表記も認められている。
ワンポイント！ 恐らく、この先長く、A.O.C.という表記とA.O.P.という表記が混在したままになると予想される。

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ワイン用語辞典

ボルドー Bordeaux ワインの産地・名前
フランスだけでなく世界的に有名な銘醸地。フランスの南西部に位置し、比較的温暖な産地であり、ボディのしっかりした赤ワインが多く産出されており、『ワインの女王』と評されたりする。観光地としても名高い。 ボルドー地方のトップレベルのワインは、世界でもトップに挙げられる品質であり、投機目的に売買される対象となる事も多い。 造られている比率では赤が多いが、辛口の白、ソーテルヌの甘口も評価は高い。ワインは基本、数種類のブドウ品種をブレンドして造られる。
ワンポイント！ 色の名称に『ボルドー』があるが、このボルドー地方で造られる赤ワインの色から名づけられた、深みのある赤紫色である。

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ワイン用語辞典

レチーナ Retsina ワインの種類
ギリシャで造られている、松脂（マツから分泌される天然樹脂）風味のついた白ワインで、フレーヴァードワインの一つに分類されている。古代ギリシャのアッティカ地方で、ワインの劣化を防ぐために、素焼きの壺（アンフォラ）の口と蓋の間に松脂を塗って密閉した。この松脂の香りがワインに移ってできたのがはじまり。
ワンポイント！ 現代のレチーナ造りでは、松の樹脂をティーバッグのような袋の中に入れて醸造時に使用している。松脂は強烈な香りがするのでギリシャワインのイメージを低下させてきた側面もあるが、高品質でモダンなスタイルのレチーナも少量ながら生産されている。また、ギリシャ国外で造られたものはレチーナを名乗ることはできない。

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A.O.C. Appellation d'Origine Controlee 格付け・規定
フランスワイン法の格付け。日本語では「原産地呼称制度」と訳されており、産地名の『A.O.C.』を名乗るためには様々な品質規格基準（産地、ブドウ品種、収穫量、醸造法、試飲検査など）をクリアする必要がある。 長い間フランスで用いられてきたが2009年の法改正で、V.D.Q.S. とA.O.C.と合わせて、A.O.P.（原産地呼称保護）という格付け表記になる事になった。従来通りのA.O.C.表記も認められている。
ワンポイント！ 恐らく、この先長く、A.O.C.という表記とA.O.P.という表記が混在したままになると予想される。

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ボルドー Bordeaux ワインの産地・名前
フランスだけでなく世界的に有名な銘醸地。フランスの南西部に位置し、比較的温暖な産地であり、ボディのしっかりした赤ワインが多く産出されており、『ワインの女王』と評されたりする。観光地としても名高い。 ボルドー地方のトップレベルのワインは、世界でもトップに挙げられる品質であり、投機目的に売買される対象となる事も多い。 造られている比率では赤が多いが、辛口の白、ソーテルヌの甘口も評価は高い。ワインは基本、数種類のブドウ品種をブレンドして造られる。
ワンポイント！ 色の名称に『ボルドー』があるが、このボルドー地方で造られる赤ワインの色から名づけられた、深みのある赤紫色である。

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レチーナ Retsina ワインの種類
ギリシャで造られている、松脂（マツから分泌される天然樹脂）風味のついた白ワインで、フレーヴァードワインの一つに分類されている。古代ギリシャのアッティカ地方で、ワインの劣化を防ぐために、素焼きの壺（アンフォラ）の口と蓋の間に松脂を塗って密閉した。この松脂の香りがワインに移ってできたのがはじまり。
ワンポイント！ 現代のレチーナ造りでは、松の樹脂をティーバッグのような袋の中に入れて醸造時に使用している。松脂は強烈な香りがするのでギリシャワインのイメージを低下させてきた側面もあるが、高品質でモダンなスタイルのレチーナも少量ながら生産されている。また、ギリシャ国外で造られたものはレチーナを名乗ることはできない。

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A.O.C. Appellation d'Origine Controlee 格付け・規定
フランスワイン法の格付け。日本語では「原産地呼称制度」と訳されており、産地名の『A.O.C.』を名乗るためには様々な品質規格基準（産地、ブドウ品種、収穫量、醸造法、試飲検査など）をクリアする必要がある。 長い間フランスで用いられてきたが2009年の法改正で、V.D.Q.S. とA.O.C.と合わせて、A.O.P.（原産地呼称保護）という格付け表記になる事になった。従来通りのA.O.C.表記も認められている。
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ボルドー Bordeaux ワインの産地・名前
フランスだけでなく世界的に有名な銘醸地。フランスの南西部に位置し、比較的温暖な産地であり、ボディのしっかりした赤ワインが多く産出されており、『ワインの女王』と評されたりする。観光地としても名高い。 ボルドー地方のトップレベルのワインは、世界でもトップに挙げられる品質であり、投機目的に売買される対象となる事も多い。 造られている比率では赤が多いが、辛口の白、ソーテルヌの甘口も評価は高い。ワインは基本、数種類のブドウ品種をブレンドして造られる。
ワンポイント！ 色の名称に『ボルドー』があるが、このボルドー地方で造られる赤ワインの色から名づけられた、深みのある赤紫色である。

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レチーナ Retsina ワインの種類
ギリシャで造られている、松脂（マツから分泌される天然樹脂）風味のついた白ワインで、フレーヴァードワインの一つに分類されている。古代ギリシャのアッティカ地方で、ワインの劣化を防ぐために、素焼きの壺（アンフォラ）の口と蓋の間に松脂を塗って密閉した。この松脂の香りがワインに移ってできたのがはじまり。
ワンポイント！ 現代のレチーナ造りでは、松の樹脂をティーバッグのような袋の中に入れて醸造時に使用している。松脂は強烈な香りがするのでギリシャワインのイメージを低下させてきた側面もあるが、高品質でモダンなスタイルのレチーナも少量ながら生産されている。また、ギリシャ国外で造られたものはレチーナを名乗ることはできない。

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A.O.C. Appellation d'Origine Controlee 格付け・規定
フランスワイン法の格付け。日本語では「原産地呼称制度」と訳されており、産地名の『A.O.C.』を名乗るためには様々な品質規格基準（産地、ブドウ品種、収穫量、醸造法、試飲検査など）をクリアする必要がある。 長い間フランスで用いられてきたが2009年の法改正で、V.D.Q.S. とA.O.C.と合わせて、A.O.P.（原産地呼称保護）という格付け表記になる事になった。従来通りのA.O.C.表記も認められている。
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ワイン用語辞典

ボルドー Bordeaux ワインの産地・名前
フランスだけでなく世界的に有名な銘醸地。フランスの南西部に位置し、比較的温暖な産地であり、ボディのしっかりした赤ワインが多く産出されており、『ワインの女王』と評されたりする。観光地としても名高い。 ボルドー地方のトップレベルのワインは、世界でもトップに挙げられる品質であり、投機目的に売買される対象となる事も多い。 造られている比率では赤が多いが、辛口の白、ソーテルヌの甘口も評価は高い。ワインは基本、数種類のブドウ品種をブレンドして造られる。
ワンポイント！ 色の名称に『ボルドー』があるが、このボルドー地方で造られる赤ワインの色から名づけられた、深みのある赤紫色である。

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ワイン用語辞典

レチーナ Retsina ワインの種類
ギリシャで造られている、松脂（マツから分泌される天然樹脂）風味のついた白ワインで、フレーヴァードワインの一つに分類されている。古代ギリシャのアッティカ地方で、ワインの劣化を防ぐために、素焼きの壺（アンフォラ）の口と蓋の間に松脂を塗って密閉した。この松脂の香りがワインに移ってできたのがはじまり。
ワンポイント！ 現代のレチーナ造りでは、松の樹脂をティーバッグのような袋の中に入れて醸造時に使用している。松脂は強烈な香りがするのでギリシャワインのイメージを低下させてきた側面もあるが、高品質でモダンなスタイルのレチーナも少量ながら生産されている。また、ギリシャ国外で造られたものはレチーナを名乗ることはできない。

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ワイン用語辞典

A.O.C. Appellation d'Origine Controlee 格付け・規定
フランスワイン法の格付け。日本語では「原産地呼称制度」と訳されており、産地名の『A.O.C.』を名乗るためには様々な品質規格基準（産地、ブドウ品種、収穫量、醸造法、試飲検査など）をクリアする必要がある。 長い間フランスで用いられてきたが2009年の法改正で、V.D.Q.S. とA.O.C.と合わせて、A.O.P.（原産地呼称保護）という格付け表記になる事になった。従来通りのA.O.C.表記も認められている。
ワンポイント！ 恐らく、この先長く、A.O.C.という表記とA.O.P.という表記が混在したままになると予想される。

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ボルドー Bordeaux ワインの産地・名前
フランスだけでなく世界的に有名な銘醸地。フランスの南西部に位置し、比較的温暖な産地であり、ボディのしっかりした赤ワインが多く産出されており、『ワインの女王』と評されたりする。観光地としても名高い。 ボルドー地方のトップレベルのワインは、世界でもトップに挙げられる品質であり、投機目的に売買される対象となる事も多い。 造られている比率では赤が多いが、辛口の白、ソーテルヌの甘口も評価は高い。ワインは基本、数種類のブドウ品種をブレンドして造られる。
ワンポイント！ 色の名称に『ボルドー』があるが、このボルドー地方で造られる赤ワインの色から名づけられた、深みのある赤紫色である。

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レチーナ Retsina ワインの種類
ギリシャで造られている、松脂（マツから分泌される天然樹脂）風味のついた白ワインで、フレーヴァードワインの一つに分類されている。古代ギリシャのアッティカ地方で、ワインの劣化を防ぐために、素焼きの壺（アンフォラ）の口と蓋の間に松脂を塗って密閉した。この松脂の香りがワインに移ってできたのがはじまり。
ワンポイント！ 現代のレチーナ造りでは、松の樹脂をティーバッグのような袋の中に入れて醸造時に使用している。松脂は強烈な香りがするのでギリシャワインのイメージを低下させてきた側面もあるが、高品質でモダンなスタイルのレチーナも少量ながら生産されている。また、ギリシャ国外で造られたものはレチーナを名乗ることはできない。

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A.O.C. Appellation d'Origine Controlee 格付け・規定
フランスワイン法の格付け。日本語では「原産地呼称制度」と訳されており、産地名の『A.O.C.』を名乗るためには様々な品質規格基準（産地、ブドウ品種、収穫量、醸造法、試飲検査など）をクリアする必要がある。 長い間フランスで用いられてきたが2009年の法改正で、V.D.Q.S. とA.O.C.と合わせて、A.O.P.（原産地呼称保護）という格付け表記になる事になった。従来通りのA.O.C.表記も認められている。
ワンポイント！ 恐らく、この先長く、A.O.C.という表記とA.O.P.という表記が混在したままになると予想される。

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ボルドー Bordeaux ワインの産地・名前
フランスだけでなく世界的に有名な銘醸地。フランスの南西部に位置し、比較的温暖な産地であり、ボディのしっかりした赤ワインが多く産出されており、『ワインの女王』と評されたりする。観光地としても名高い。 ボルドー地方のトップレベルのワインは、世界でもトップに挙げられる品質であり、投機目的に売買される対象となる事も多い。 造られている比率では赤が多いが、辛口の白、ソーテルヌの甘口も評価は高い。ワインは基本、数種類のブドウ品種をブレンドして造られる。
ワンポイント！ 色の名称に『ボルドー』があるが、このボルドー地方で造られる赤ワインの色から名づけられた、深みのある赤紫色である。

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レチーナ Retsina ワインの種類
ギリシャで造られている、松脂（マツから分泌される天然樹脂）風味のついた白ワインで、フレーヴァードワインの一つに分類されている。古代ギリシャのアッティカ地方で、ワインの劣化を防ぐために、素焼きの壺（アンフォラ）の口と蓋の間に松脂を塗って密閉した。この松脂の香りがワインに移ってできたのがはじまり。
ワンポイント！ 現代のレチーナ造りでは、松の樹脂をティーバッグのような袋の中に入れて醸造時に使用している。松脂は強烈な香りがするのでギリシャワインのイメージを低下させてきた側面もあるが、高品質でモダンなスタイルのレチーナも少量ながら生産されている。また、ギリシャ国外で造られたものはレチーナを名乗ることはできない。

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