ビーニャ・バルディビエソ
バルディビエソ ブリュット ロゼ
綺麗なサーモンピンクの色合いが特徴的なスパークリング。チャーミングなアロマにストロベリーの果実味。引き締まった酸と細かな泡を持つ上質なロゼスパークリングです。

みんなの選んだ香り・味わい
香り
- ラズベリー
- レーズン
- リンゴ
- 花梨
- 石灰
- イチゴ
甘み
甘い
- 17
- 17
- 0
- 33
- 33
辛い
濃さ(ボディ)
軽い
- 40
- 60
- 0
- 0
- 0
重い
酸味
穏やか
- 0
- 0
- 0
- 100
- 0
シャープ
果実味
フレッシュ
- 17
- 50
- 17
- 17
- 0
完熟
ワイン情報
ワイナリー名 | ビーニャ・バルディビエソ | ||
---|---|---|---|
ワイン名 | バルディビエソ ブリュット ロゼ | ||
年号 | |||
品番 | 643193 | ||
原産地/地方/地区/村 | チリ / セントラル・ヴァレー | ||
品質分類・原産地呼称 | 格付 | ||
価格帯 | カジュアルクラス | 種類 | スパークリングワイン |
色 | ロゼ | ||
ぶどう品種 | シャルドネ/ピノ・ノワール | アルコール度 | 12.00% |
飲み頃温度 | 6℃ | 容量 | 750ml |
樹齢 | 12 | 年間生産量 | 600000 |
醗酵 | シャルマ方式 | 熟成 | シャルマ方式 |
ビオ農法 | オーガニック認定機関 | ||
ワイン・スペクテーター得点 | ワイン・アドヴォケイト得点 | ||
コンクール入賞歴 | (NV)サクラ・アワード 2023 金賞、(NV)カタドール・W・サンティアゴ・ワイン・アワード 2013 金賞 | ||
国内ワイン誌評価暦 | - | ||
海外ワイン専門誌評価歴 | - | ||
インポーター名 | 株式会社モトックス |
ワイナリー動画
このワインに合うレシピ
by 大橋 みちこラディッシュのアーモンドケッパーバターソース
フレッシュな酸味や泡の爽快感が、ケッパーの酸味やラディッシュのピリッとした風味と抜群の相性。果実味のコクとバター、アーモ...
- 野菜のおかず
by 田邉貴昭タコのキムチ炒め
- 野菜のおかず
- 魚介のおかず
by 大橋 みちこズッキーニと梅トマトソースの冷製パスタ
ワインのフルーティーな果実味は、トマトの甘酸っぱさと抜群の相性。梅の酸味とワインの爽やかな酸味も心地よいマリアージュ。
- 野菜のおかず
- パスタ・麺・パン
by 田邉貴昭カツオとビーツのタルタル
- 野菜のおかず
- 魚介のおかず
by 大橋 みちこアボカドとしば漬けとパルミジャーノの冷製パスタ
フルーティーでコクのある果実味は、アボカドやベーコンのコクとマッチ。酸味と泡の爽快感は甘酸っぱいしば漬けの風味とも心地よ...
- パスタ・麺・パン
by 田邉貴昭芽キャベツとベーコンのクミンアヒージョ
ワインの旨味やコクの部分が芽キャベツの甘みやベーコンの肉々しさを受け止めてくれます。軽快な泡立ちと柔らかな果実味がオイル...
- 野菜のおかず
- お肉のおかず
by 田邉貴昭牡蠣オムレツ
- 野菜のおかず
- 魚介のおかず
by 大橋 みちこチキンとブドウときゅうりのサラダ
フルーティーな果実味は、ぶどうの甘味と心地よくマッチ。フレッシュな酸味とぶどうの皮の酸味、ビネガーの酸味も寄り添います。
- 野菜のおかず
- お肉のおかず
by 大橋 みちこモッツァレラとベーコンとしば漬けのサラダ
ロゼならではの程よい果実味のコクはベーコンの旨味やモッツァレラのクリーミーさとマッチ。フレッシュな酸味や泡の爽快感はしば...
- 野菜のおかず
by 大橋 みちこ鶏肉とカリフラワーのスパイス唐揚げ
ワインの果実のコクが、醤油やウスターソースのコクや、ジューシーな鶏肉の風味と好相性。泡や酸味が油をスッキリと流してくれ、...
- 野菜のおかず
- お肉のおかず
by 大橋 みちこ焼き餃子【+ちょい足しアレンジ】
ロゼならではの果実味のコクやボリューム感が、豚ひき肉の味の強さや醤油のコクとマッチ。シュワシュワの泡が油を切ってくれので...
- 野菜のおかず
- お肉のおかず
by 大橋 みちこカリカリ揚げ餅 焼きトマトとナンプラーのソース
フルーティーでコクのある果実味と、トマトの甘酸っぱいソースは相性抜群。シュワシュワの泡の爽快感で揚げ餅の油もスッキリ流し...
- 野菜のおかず
- ごはんもの
このワインが買えるお店・飲めるお店
在庫や取扱いヴィンテージは、事前に各店舗へお問い合わせください。




口コミ
- 少し前に餃子と合わせてみたら最高でした。安定感抜群のロゼです。
- 2016/08/16 by hige
- 素敵なピンク色。丁度いいドライ感。
- 2015/10/20 by TKY
- 安定感あり!いつでも、何処でも、何と合わせても外さない。
- 2015/02/16 by Emilia
- 辛口と言うよりは、やや辛口orやや甘口と思うようなかるく爽やかな口当たりで大好きです(^.^)
- 2015/01/04 by yoco
- チャーミング!イチゴのケーキと!
- 2014/12/15 by ビアンカさん