今日の美味しいを探しに行こう。 - 身近にツナガル、ワインの世界。

販売店・飲食店の方

ビニェードス・エラスリス・オバリェ
パヌール ピノ・ノワール リザーヴ オーク・エイジド

チェリーや煮詰めたイチゴにバニラ香を想わせる複雑で完熟した果実のアロマ。滑らかな舌触りに長い余韻。グッドバリューな本格派ピノ・ノワールです。

チリ

ワイン情報

ワイナリー名 ビニェードス・エラスリス・オバリェ
ワイン名 パヌール ピノ・ノワール リザーヴ オーク・エイジド
年号 2019
品番 655618
原産地/地方/地区/村 チリ / セントラル・ヴァレー ラペル・ヴァレー コルチャグア・ヴァレー
品質分類・原産地呼称 コルチャグア・ヴァレーD.O. 格付
価格帯 デイリークラス 種類 スティルワイン
味わい ミディアムボディ
ぶどう品種 ピノ・ノワール 100% アルコール度 14.00%
飲み頃温度 16℃ 容量 750ml
樹齢 平均12 年間生産量 300000
醗酵 熟成 熟成:オーク樽熟成 8カ月(新樽比率 40%)
ビオ農法 オーガニック認定機関
ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点
コンクール入賞歴 - 国内ワイン誌評価暦 -
海外ワイン専門誌評価歴 - インポーター名 株式会社モトックス

このワインに合うレシピ

和風梅しそ水餃子

by 大橋 みちこ和風梅しそ水餃子

ピノ・ノワールの甘酸っぱい果実味が、梅の酸味や味噌のコクとマッチ。程よいボリューム感が、さっぱりとした餃子の味わいと好相...

  • 赤ワインに合う
  • 野菜のおかず
  • お肉のおかず
実山椒とガリの巻きカツ

by 大橋 みちこ実山椒とガリの巻きカツ

フルーティーな果実味と程よいボリューム感が料理の味わいとマッチ。バルサミコとも相性◉。

  • 赤ワインに合う
  • お肉のおかず
ひじきと梅とオリーブのタプナード風パスタ

by 大橋 みちこひじきと梅とオリーブのタプナード風パスタ

ワインの柔らかい果実味が、オリーブのコクとマッチ。心地よい酸味もあり、梅干しの酸味とも好相性。

  • 赤ワインに合う
  • 野菜のおかず
  • パスタ・麺・パン

口コミ

ラベルには2013と書いてありますが、このアプリの情報では2012年と年号がのっています。年号とラベルの数字は別物でしょうか?
2015/01/25 by 飲んだくれ
美味しい~o(^o^)o
2013/11/28 by mazamasala
美味しいワインです。
やっぱりチリのワイン好きだな♪
2012/07/20 by chiharuyogini

新着記事

新着記事をもっと見る

ワインにあうレシピ

ワインにあうレシピをもっと見る