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ヴィニュロン・デ・テール・セクレット
マコン・ヴィラージュ

マコネーでトップクラスに位置付けられる3つの生産者が統合して造り出したマコン・ヴィラージュ。リンゴやレモンのような清々しい酸味とミルキーな味わいのバランスが魅力的です。

フランス

ワイン情報

ワイナリー名 ヴィニュロン・デ・テール・セクレット
ワイン名 マコン・ヴィラージュ
年号 2020
品番 655855
原産地/地方/地区/村 フランス / ブルゴーニュ マコネー マコン・ヴィラージュ
品質分類・原産地呼称 A.O.C.マコン・ヴィラージュ 格付
価格帯 カジュアルクラス 種類 スティルワイン
味わい 辛口
ぶどう品種 シャルドネ 100% アルコール度 13.00%
飲み頃温度 8℃ 容量 750ml
樹齢 約45 年間生産量 100000
醗酵 ステンレスタンク 熟成 ステンレスタンク
ビオ農法 リュット・レゾネ オーガニック認定機関 認証無
ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点
コンクール入賞歴 (2017)マコン グラン・ヴァン・コンクール 2018 金賞 (2003)マコン グラン・ヴァン・コンクール 2004 金賞 (2002)パリ農業コンクール 2003 金賞 (2000)マコン グラン・ヴァン・コンクール 2001 金賞
国内ワイン誌評価暦 -
海外ワイン専門誌評価歴 -
インポーター名 株式会社モトックス

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by 田邉貴昭カブと鶏肉のシュクメルリ風

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きのこマリネ

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ワインの優しい果実味が、きのこの甘味や香りとマッチ。爽やかな酸味はビネガーの風味とも寄り添います。

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豚肉とレンコンのナンプラー炒め

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ワインのふくよかな果実味が豚肉の脂のコク、ナンプラーの旨味とマッチしつつ、レンコンの甘味を引き立てます。

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簡単レシピ!ツナ缶と胡麻サワークリームオニオンのディップ

by 大橋 みちこ簡単レシピ!ツナ缶と胡麻サワークリームオニオンのディップ

フルーティーな果実味は、ツナの旨みや胡麻の香ばしい風味と好相性。フレッシュな酸味は、サワークリームの酸味とマッチします。

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フレッシュ&フルーティーな風味が、柑橘の酸味や野菜の優しい甘みと心地よくマリアージュ。

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果実味のコクが里芋の甘味やナンプラーの旨味とマッチ。酸味の爽快感が油をさっぱりと流してくれるペアリング。

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by 石井 瞭ピリ辛豚ごましゃぶの冷やし中華

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口コミ

爽やかな酸味が心地いい!
2014/10/09 by 太郎

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