シャトー・ド・フォントニーユ
シャトー・ド・フォントニーユ 白
13世紀からワイン造りが行われている歴史あるシャトー。澱と共に熟成させることで、フレッシュで香り高い風味を保ちながら、味わいに奥行きも持たせています。

ワイン情報
ワイナリー名 | シャトー・ド・フォントニーユ | ||
---|---|---|---|
ワイン名 | シャトー・ド・フォントニーユ 白 | ||
年号 | 2021 | ||
品番 | 656402 | ||
原産地/地方/地区/村 | フランス / ボルドー アントル・ドゥ・メール | ||
品質分類・原産地呼称 | A.O.C.アントル・ドゥ・メール | 格付 | |
価格帯 | カジュアルクラス | 種類 | スティルワイン |
色 | 白 | 味わい | 辛口 |
ぶどう品種 | ソーヴィニヨン・ブラン 50%/ソーヴィニヨン・グリ 20%/セミヨン 20%/ミュスカデル 10% | アルコール度 | 13.00% |
飲み頃温度 | 8℃ | 容量 | 750ml |
樹齢 | 20 | 年間生産量 | 80000 |
醗酵 | ステンレスタンクにて低温醗酵 | 熟成 | シュール・リーにて3カ月ステンレスタンク熟成 |
ビオ農法 | リュット・レゾネ | オーガニック認定機関 | |
ワイン・スペクテーター得点 | ワイン・アドヴォケイト得点 | ||
コンクール入賞歴 | (2011)コンクール・モンディアル・デュ・ソーヴィニヨン 2012 金賞/コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル 金賞/セレクション・モンディアル・デ・ヴァン・カナダ 金賞 (2009)ボルドー・アキテーヌ ワイン・コンクール 2010 銀賞 (2008)パリ農業コンクール 2009 金賞 | ||
国内ワイン誌評価暦 | - | ||
海外ワイン専門誌評価歴 | (2019)「ワイン・エンスージアスト 」 90点 | ||
インポーター名 | 株式会社モトックス |
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口コミ
- 安定の品質!爽やかでジューシーだけど、ボディもちゃんとあって、美味しいボルドーの白。魚介類と合わせたい〜
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